公共營(yíng)養師培訓招生
(一)培訓內容:(約120課時(shí))
(1)醫學(xué)基礎知識(2)營(yíng)養學(xué)基礎知識(3)各類(lèi)食物營(yíng)養(4)不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營(yíng)養(5)烹調、加工與食品營(yíng)養(6)營(yíng)養強化食品與保健食品基礎知識(7)中藥與營(yíng)養(8)食品安全與衛生管理(9)常見(jiàn)營(yíng)養相關(guān)性慢性疾病的營(yíng)養指導(10)運動(dòng)與營(yíng)養(11)營(yíng)養教育(12)社區營(yíng)養干預(3)營(yíng)養調查與評價(jià)(4)膳食營(yíng)養指導與食譜編制
(二)培訓教材:《公共營(yíng)養師》
廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心組編
(三)培訓師資:專(zhuān)家教授、醫科*博士、教授及三甲醫院的臨床營(yíng)養教授。
公共營(yíng)養師認證考試
(1)、考試模式:
公共營(yíng)養師考試分理論知識和技能操作考試兩部分。理論知識考試采用閉卷筆試;技能操作考試暫用閉卷筆試方式完成。兩部分考試均采用百分制,皆達到60分為合格。
(2)、報考時(shí)間:
每年廣東省運動(dòng)廳*公共營(yíng)養師統考時(shí)間:每年4月、6月、9月、12月共四次考試。
持*勞動(dòng)部公共營(yíng)養師證書(shū),具有從業(yè)營(yíng)養師咨詢(xún)、顧問(wèn)、等相關(guān)工作的合法權。
證書(shū):
*勞動(dòng)與社會(huì )保障部頒發(fā)的公共營(yíng)養師資格證書(shū),全球通用,國際認可(中英文版本),長(cháng)期有效。
公共營(yíng)養師培訓報名條件及費用:
(1)、培訓費用:
①三級公共營(yíng)養師:2680元/人,其中包括教材費、培訓費、報考費等所有費用。
②四級公共營(yíng)養師:2480元/人,其中包括教材費、培訓費、報考費等所有費用。
(2)、報考條件:
三級(高級)公共營(yíng)養師(滿(mǎn)足下列條件之一者):
①、高中、中專(zhuān)在本職業(yè)連續工作6年以上;
②、取得本職業(yè)四級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上;
③、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,1年相關(guān)工作經(jīng)驗;
④、在校學(xué)生(本科大三或以上在讀)。
四級(中級)公共營(yíng)養師(滿(mǎn)足下列條件之一者):
①、初高中或以上學(xué)歷
②、經(jīng)本職業(yè)四級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數。
公共營(yíng)養師資格考試報名材料:
身份證、學(xué)歷證書(shū)復印件各4份(A4紙),復印清晰;大一寸黑白照片4張,工作證明原件1份。
時(shí)間安排:
① 晚班:逢周一、三晚7:00-9:30上課。
② 周末班:逢周日上午9:00-12:00,下午2:00-4:30上課。
③ 培訓時(shí)間:共120課時(shí),三個(gè)月的培訓時(shí)間