ISO22000/HACCP*注冊?xún)葘弳T培訓班
培訓期間:3天,周三至周五
培訓時(shí)間:2011年10月19-21日
培訓講師:
*資深咨詢(xún)培訓機構--康達信高級咨詢(xún)師、培訓師
培訓地點(diǎn):廣州市
報名對象:
從事或準備從事食品行業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗、安全衛生與質(zhì)量管理工作的管理人員
培訓費用:1300元/人
ISO22000/HACCP食品安全管理 體系*注冊?xún)炔繉徍藛T培訓班招生簡(jiǎn)章 各企事業(yè)單位及有關(guān)人員: 【培訓背景】 一連串的食品安全問(wèn)題無(wú)疑大大地改變了人們的消費方式,怎樣的食品才可以令消費者放心?近期爆發(fā)的三鹿奶粉三聚氰氨事件再次為公眾衛生和食品安全敲響了警鐘……三鹿奶粉事件摧毀的又何止是一個(gè)*品牌?它帶我們的是給國人對整個(gè)食品行業(yè)的嚴重不信任感!它在拷問(wèn)每一家食品企業(yè)乃至每一個(gè)*人的誠信! 從種養到餐桌,中間的環(huán)節諸多,如飼料加工、種植、生產(chǎn)、輔料生產(chǎn)、食品加工、零售、食品服務(wù)、配餐服務(wù)、提供、 清潔、運輸、貯存和分銷(xiāo)服務(wù),任何一個(gè)環(huán)節都有可能受到污染,任何一個(gè)環(huán)節都存在食品質(zhì)量安全風(fēng)險,如果缺少一套科學(xué)的、有效的系統管理方法,企業(yè)無(wú)疑是坐在活火山口!危機就潛伏在我們的身邊! 控制食品安全風(fēng)險,從源頭防治食品安全問(wèn)題的HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))管理體系越來(lái)越成為食品工業(yè)和消費者推崇的食品安全管理方法。而ISO22000標準體系則可被視作在ISO9000體系中借鑒HACCP的管理方法,對食品的質(zhì)量進(jìn)行更廣泛、全面的管理,它更首次提出了針對整個(gè)食品供應鏈進(jìn)行全程監管。 為了幫助廣大食品企業(yè)更好了解食品安全管理的*動(dòng)態(tài),對食品安全進(jìn)行源頭防治和安全管理的前沿的專(zhuān)業(yè)知識,康達信管理咨詢(xún)機構以作為著(zhù)名的專(zhuān)業(yè)管理咨詢(xún)機構,已經(jīng)為包括統一、旺旺、青島朝日啤酒、香港維他奶、金威啤酒、香港李錦記、南海油脂(金龍魚(yú))、安琪月餅、 嘉旺餐飲連鎖、伊利、圣安娜多家公司總部或分公司提供了專(zhuān)業(yè)的管理咨詢(xún)與培訓服務(wù),在食品質(zhì)量、食品安全、風(fēng)險管理體系的建立與實(shí)施方面積累了豐富的咨詢(xún)經(jīng)驗。 廣州康達信公司將面向*食品行業(yè)常年舉辦ISO22000/HACCP食品安全管理體系*注冊?xún)炔繉弳T培訓班,現將有關(guān)事項通知如下: 【培訓目的】 旨在通過(guò)兩天的強化培訓,使學(xué)員掌握ISO22000食品安全管理體系基礎知識和內部審核的基本技能,并能夠在企業(yè)推行ISO22000食品安全管理體系過(guò)程中擔當內部審核員工作。 【培訓對象】 從事或準備從事食品行業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗、安全衛生與質(zhì)量管理工作的管理人員。 【課程內容】 見(jiàn)下面課程安排表,可根據實(shí)際重點(diǎn)講解學(xué)員要講的難點(diǎn)、重點(diǎn)。 【培訓講師】 *資深咨詢(xún)培訓機構--康達信高級咨詢(xún)師、培訓師,具有豐富的HACCP/ISO22000食品安全管理體系咨詢(xún)和培訓經(jīng)驗。 【培訓地點(diǎn)】 廣州市天河區 【培訓時(shí)間】 2011年10月19-21日。 (3天,周三至周五) 【培訓計劃】 2011年開(kāi)班計劃:2月23-25;3月19-20;4月20-22; 5月25-27;6月18-19;7月20-22;8月24-26;9月24-25;10月19-21;12月21-23。 【培訓費用】 收費標準為1300元/人,包括教材資料費、培訓費、內審員證書(shū)費等。報名人數超過(guò)3人的單位收費標準1200元/人。對與我公司簽署了咨詢(xún)協(xié)議的客戶(hù)按協(xié)議執行。 【付款方式】 請于課程開(kāi)辦前或當天,以現金或銀行轉帳繳交。 【合格證書(shū)】 考核合格者發(fā)給**認監委(CNCA)及*認證認可協(xié)會(huì )(CCAA)認可機構——康達信培訓機構(CMC)頒發(fā)的食品安全管理體系內部審核員合格證書(shū)。請學(xué)員在參加培訓班時(shí)自帶2張1寸免冠相片,并提供本人身份證復印件,以備案及辦理證書(shū)。CMC頒發(fā)的內審員證書(shū)均能在康達信官方網(wǎng)站查詢(xún),同時(shí)能被BSI、TUV、SGS、CC等國際權威認證機構及*機構和用人單位采證。點(diǎn)此可查康達信證書(shū)查詢(xún)系統 及 內審員證書(shū)相關(guān)介紹 。點(diǎn)此查閱康達信證書(shū)樣板。 【報名辦法】 預參加學(xué)員在開(kāi)班前填妥“CMC培訓報名表”傳真到培訓部,由培訓部根據報名情況確定開(kāi)班時(shí)間、地點(diǎn),并和報名參加的學(xué)員確認。 【 備 注 】 學(xué)員食宿自理,外地學(xué)員如需住宿可幫助安排,費用自理。 如企業(yè)需培訓人員多于15人,也可選派老師來(lái)貴司內訓授課。歡迎您來(lái)電咨詢(xún)具體開(kāi)班情況。