紅燜羊肉,起源于祖國中原大地--河南新鄉 紅燜羊肉作為美食中的精品,其營(yíng)養價(jià)值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載:“羊肉,性溫味甘,補氣滋陰,暖中補虛,開(kāi)胃健身;可正氣祛邪、治畏寒怕熱;補元陽(yáng)、宜血氣的滋補上品;對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無(wú)力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統中醫學(xué)又有“人參補氣,羊肉補形”之論。俗話(huà)說(shuō):“藥補不如食補”,這也是紅燜羊肉讓所有食客長(cháng)期喜愛(ài)的重要原因。
新鄉百味源紅燜羊肉制作講究:選用內蒙古大草原羊肉,配以精心研制的祖傳配料,有效地去除了羊肉膻味,增加香味。特點(diǎn)是:上口筋、筋而酥,酥而爛、肉不膩,湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。為了每一個(gè)學(xué)員能夠把正宗的技術(shù)學(xué)好,掌握好,對每一個(gè)學(xué)員的負責,需要來(lái)人親自參加現場(chǎng)實(shí)地培訓,老師手把手的教,學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習,實(shí)習,實(shí)踐相結合,保證學(xué)員回去自己就能開(kāi)店經(jīng)營(yíng),終身免費技術(shù)升級。店面現場(chǎng)培訓,名師傳授,吃住免費,包教包會(huì ),時(shí)間不限,學(xué)會(huì )為止。
公司名稱(chēng): 新鄉百味源小吃培訓連鎖有限公司
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