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                                                                                        聚道小吃培訓

                                                                                        歡迎您!
                                                                                        朋友圈

                                                                                        全國統一學(xué)習專(zhuān)線(xiàn) 9:00-21:00

                                                                                        位置:東莞餐飲培訓班 > 東莞廚師培訓班 > 聚道香豆腐隆重上市!接受培訓

                                                                                        聚道香豆腐隆重上市!接受培訓

                                                                                        聚道香豆腐隆重上市!接受培訓

                                                                                        授課機構: 聚道小吃培訓

                                                                                        課程價(jià)格: 請咨詢(xún)客服

                                                                                        開(kāi)班時(shí)間:隨到隨學(xué)

                                                                                        上課地址: 請咨詢(xún)客服

                                                                                        優(yōu)惠價(jià)格: 請咨詢(xún)客服

                                                                                        咨詢(xún)電話(huà):

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                                                                                        發(fā)布日期:2012-10-13 18:51

                                                                                        聚道香豆腐中秋節隆重上市!接受培訓

                                                                                        東莞聚道小吃培訓 楊正安老師


                                                                                        聚道香豆腐是湖南地方特色小吃,傳統豆腐制作工藝和調味秘方,2012年9月,聚道香豆腐以其獨特的文化魅力和產(chǎn)品特色,在中秋佳節這么美好的日子里隆重上市,今天已經(jīng)贏(yíng)得很多顧客的喜愛(ài),新手場(chǎng)面十分火爆!這是1個(gè)生意的機會(huì ),也是1個(gè)創(chuàng )業(yè)的機會(huì ),更是1個(gè)美味的時(shí)光!為什么聚道小吃培訓會(huì )把這么好的項目在今天上市呢?聚道小吃培訓的楊正安老師總結1下的幾個(gè)香豆腐的賣(mài)點(diǎn):

                                                                                        1.豆腐食品歷史悠久,是非常普通的大眾消費品,聚道小吃將豆腐變成1個(gè)店能日銷(xiāo)萬(wàn)元的*特色名小吃,是創(chuàng )意和創(chuàng )新的結果?!坝辛司鄣老愣垢?,和臭豆腐拜拜”的廣告讓聚道香豆腐名聲鵲起,上市即火!聚道香豆腐和調味辣醬在民間秘方的基礎上經(jīng)過(guò)專(zhuān)家不斷提升,使之更符合現代人的口味?!熬鄣佬〕缘昴J健钡拇蛟?,成功的將聚道香豆腐由“小吃消費”擴*“家庭消費”、“特產(chǎn)消費”,消費市場(chǎng)也隨之成倍放大,顧客的消費量由最初的人均3元變成了10元以上。

                                                                                        2.門(mén)面成本、人工成本不斷看漲,開(kāi)店賺大錢(qián)也越來(lái)越難,傳統加盟模式遇到發(fā)展瓶頸,聚道香豆腐的加盟模破解決了這1難題,聚道香豆腐加盟店靈活的加盟模式,融入更多地方特色,聚道香豆腐加盟店變成了當地1絕,在這種加盟模式下,聚道小吃的香豆腐項目已經(jīng)有好幾位創(chuàng )業(yè)者表示對此項目十分感興趣,正計劃加盟聚道香豆腐!

                                                                                        3. 產(chǎn)品創(chuàng )新是讓小吃店長(cháng)盛不衰的基本功,聚道鼓勵加盟店基于當地市場(chǎng)“個(gè)性化”,鼓勵加盟店吸收當地的特色小吃進(jìn)行創(chuàng )新,然后讓各地加盟店之間相互學(xué)習、融會(huì )貫通。每年舉辦兩次的“加盟商技術(shù)交流大會(huì )”,讓加盟商在會(huì )上以?xún)炔績(jì)r(jià)售賣(mài)自己在當地創(chuàng )新的技術(shù),不僅能創(chuàng )收,還能技術(shù)交換,產(chǎn)品創(chuàng )新變得很簡(jiǎn)單,開(kāi)創(chuàng )了小吃加盟技術(shù)創(chuàng )新之先河。

                                                                                        4.聚道香豆腐不僅是味美的食品,它還具有養生保健的作用。中醫書(shū)籍記載:香豆腐,味甘性涼,入脾胃大腸經(jīng),具有益氣和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴、休痢等癥,并解硫磺、燒酒之毒。這些,都陸續為現代醫學(xué)、營(yíng)養池所肯定,比如,聚道香豆腐確有解酒精毒的作用;聚道香豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。俗話(huà)說(shuō)“青菜香豆腐保平安”,這正是人們對聚道香豆腐營(yíng)養保健價(jià)值的贊語(yǔ)。經(jīng)過(guò)千百年的演化,聚道香豆腐及其制品已經(jīng)形成為*烹飪原料訓的1大類(lèi)群,有著(zhù)數不清的地方名特產(chǎn)品,可以烹制出不下萬(wàn)種的菜肴、小吃等食品。這是同聚道香豆腐及其制品具有廣泛的可烹性分不開(kāi)的。比如:它可以單獨成菜,也可以作主料、輔料,或充作調料;它可以作多種烹調工藝加工,切成塊、片或丁或燉或炸;它可做成多種菜式,多種造型,可為冷盤(pán)、熱菜、湯羹、火鍋,可成卷、夾、丸、包等等還可調制成各種味型,既有干香的本味,更具獨1無(wú)2的吸味特性,“聚道香豆腐得味,遠勝燕窩”。

                                                                                        5.聚道性味甘微寒。能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒。用以補虛,可將香豆腐作菜食,如砂鍋香豆腐、魚(yú)香香豆腐、蕃茄燒香豆腐、麻辣香豆腐等。若治喘咳,可加生蘿卜汁、飴糖;若膀胱有熱,小便短赤不利,可略加調味品食并飲汁(香豆腐點(diǎn)成后,鍋中凝塊以外的水)。

                                                                                        6.香豆腐營(yíng)養豐富,有“植物肉”之稱(chēng)。其蛋白質(zhì)可消化率在90%以上,比豆漿以外其它豆制品高故受到普遍歡迎。香豆腐除直接或烹調食用外,又可進(jìn)1步作成香豆腐乳食,最宜于病人佐餐食。

                                                                                        7.香豆腐是我國的1種古老傳統食品,在1些古籍中,如明代李時(shí)珍的《本草綱目》、葉子奇的《草目子》、羅頎的《物原》等箸作中,都有香豆腐之法始于漢淮南王劉安的記載。*人首開(kāi)食用香豆腐之先河,在人類(lèi)飲食史上,樹(shù)立了嘉惠世人的豐功。

                                                                                        由于聚道香豆腐及其產(chǎn)品具有這么多的優(yōu)點(diǎn),難怪它上市就火。

                                                                                        當今,聚道香豆腐以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的突出優(yōu)點(diǎn)而成為公認的理想食品,受到很多人的青睞。

                                                                                        聚道小吃,香豆腐加盟,香豆腐培訓,香豆腐連鎖

                                                                                        聚道小吃培訓——聚天下美味,道人間快樂(lè )!
                                                                                        聚道小吃培訓人: 楊老師
                                                                                        公司地址:廣東省東莞市南城區南城步行街F62鋪

                                                                                        想小本創(chuàng )業(yè)者,廚技愛(ài)好者,美食愛(ài)好者等,隨到隨學(xué),包教包會(huì )!來(lái)店都有好禮相送!

                                                                                        聚道小吃培訓——聚天下美味,道人間快樂(lè )!
                                                                                        聚道小吃培訓聯(lián)系人: 楊老師
                                                                                        聚道小吃培訓地址:廣東省東莞市南城區南城步行街F62鋪聚道小吃店
                                                                                        聚道小吃電話(huà):0

                                                                                        電子郵箱: 培訓咨詢(xún)
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