項目?jì)r(jià)格:1180元
重慶麻辣燙
麻辣燙源于長(cháng)江之濱。初時(shí),是船工和纖夫創(chuàng )造了麻辣燙的吃法。一是氣候陰濕多霧,吃火鍋以驅濕氣;二是以熱抗熱,以熱驅熱,求得一身爽快。拉纖之余,在江 邊拾上幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,或就地取材,拔些野菜,放入花椒等調料,涮燙食之,吃后滋味美不可言,既可果 腹,又可驅寒、袪濕,制作方便、味道鮮美的煮食習俗便在江邊沿襲。后因涮燙方式深受歡迎,小販便將菜品和爐具加以改造,置于挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊橋頭賣(mài)勞力的朋友便圍著(zhù)擔子享用起來(lái)。麻辣燙漸漸從江邊上了岸,在四川一帶廣為流行?,F如今,這種傳統食品既符合現代快節奏的生活,又因其方便、快捷、自助、可口而迅速名揚大江南北,成為大眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的飲食。
因麻辣燙技術(shù)特別容易復制,本公根據市面狀況,促使開(kāi)發(fā)部于2008年大膽探索實(shí)踐,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點(diǎn)與精華,采用中香料藥材和天然植物配方,把熬制的“香料”與“鮮香湯”共同調兌,再直接放入各種葷菜素菜,短短幾分鐘就能食用。去掉了火鍋、麻辣燙、涮鍋等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn),其特色是涮過(guò)的食品奇香四溢,滑嫩甘甜,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。其經(jīng)營(yíng)模式和味道均可根據當地人的飲食習性、文化內涵和市場(chǎng)菜品供給情況進(jìn)行調整。本部在注重口味與質(zhì)量的同時(shí),加大研發(fā)力度,研制出了能滿(mǎn)足*不同地區、不同口味消費者喜好的特色麻辣燙串串香系列食品,充分滿(mǎn)足當地人的飲食習慣。對經(jīng)營(yíng)者而言,開(kāi)辦條件要求不高,相對投資少,回收周期短,風(fēng)險小,是個(gè)體投資者的理想擇。
我們的麻辣燙技術(shù)培訓面授函授學(xué)費統一侓1180元。函授不會(huì )者可免費來(lái)培訓基地面授,學(xué)員學(xué)習期間食宿費25元/人/天,也可自理。學(xué)期2-5天,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì )為止。
詳情請來(lái)電咨詢(xún):(*直撥)
2010即將邁進(jìn)新一年,懷著(zhù)感恩之心,我們本著(zhù)優(yōu)惠政策基礎上,再全力推出更新更實(shí)惠的優(yōu)惠活動(dòng)回饋給廣大客戶(hù),名額有限,趕快行動(dòng)吧:
1、任意選報一項技術(shù),住食全免,同時(shí)報銷(xiāo)來(lái)回車(chē)票(車(chē)票僅限珠海三角城市,其它地區請來(lái)電詢(xún)問(wèn)),再配送一項價(jià)值800元的金典技術(shù);
2、任意選報兩項技術(shù),只需3000元,再配送一項技術(shù);
3、任意選報三項技術(shù),只需3600元,再配送一項技術(shù)。
附:配送的技術(shù)選擇項目分別是:蘇格蘭炸雞、特色涼拌菜、珍珠奶茶。(三選一)