香辣蝦的香辣油怎么做 干鍋蝦培訓 干鍋香辣蝦 香辣蝦火鍋 美味香辣蝦 香辣蝦仁 小龍蝦培訓 香辣蟹培訓 干鍋香辣蟹培訓
香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質(zhì)緊韌爽脆的名菜。從一開(kāi)始的香辣蟹,到現在衍生出來(lái)的香辣蝦、香辣田螺,在大江南北都成為餐桌上的寵兒,就連被外省人一致認為不能吃辣的廣東人,也開(kāi)始大張旗鼓地吃起香辣料理來(lái)。香辣蝦的精髓在于其肉質(zhì)和炒制時(shí)加上多種特制香料的調和,讓人回味無(wú)窮。
百味源香辣蝦營(yíng)養極為豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟,易消化,不失為老年人食用的營(yíng)養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調養的人也是極好的食物。