隨著(zhù)我國經(jīng)濟建設的飛速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，社會(huì )各階層對營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才的需求越來(lái)越迫切。然而，目前我國每40萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養師，而在日本，營(yíng)養師的數量達到臨床醫師的倍，每150人就擁有1名營(yíng)養師。相比之下，我國營(yíng)養師的市場(chǎng)缺口很大。
目前，*正加緊制訂相關(guān)法律法規，以逐步在醫院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)推行營(yíng)養師制度。即將出臺的《國民營(yíng)養條例》規定，就餐人數超過(guò)100人的單位必須備營(yíng)養師；所有的幼兒園和和學(xué)校都要配備營(yíng)養師；社區應設立營(yíng)養師向居民宣傳營(yíng)養知識。據權威機構預測，營(yíng)養師將成為二十一世紀最熱門(mén)職業(yè)。
招生對象:
醫護人員、保健品公司從業(yè)人員、美容師、餐廳、賓館、工廠(chǎng)、機關(guān)、學(xué)校、高級管家、從事?tīng)I養食品工作、營(yíng)養教育工作者及管理人員，對營(yíng)養學(xué)有興趣的愛(ài)好者均可報名培訓。
證書(shū)頒發(fā):考試通過(guò)權威頒發(fā)人力資源和社會(huì )保障部公共營(yíng)養師和營(yíng)養資訊師*雙證,網(wǎng)上查詢(xún)，就業(yè)有效，深圳是招調工優(yōu)先工種。
課程安排:全日制班 周一、三、五白天上課
晚班 周二、四晚上上課
周末班 周日全天上課
培訓內容:
1、營(yíng)養學(xué)基礎 2、食物營(yíng)養
3、營(yíng)養與疾病 4、食品衛生及其管理
5、營(yíng)養咨詢(xún) 6、營(yíng)養教育
7、營(yíng)養食譜設計 8、臨床營(yíng)養與疾病
9、保健工作以及預測評估 10、心理與健康
11、美容與營(yíng)養 12、運動(dòng)與營(yíng)養
報考條件:
四級公共營(yíng)養師:
1、連續從事本職業(yè)工作1年以上；
2、具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)；
3、經(jīng)四級公共營(yíng)養師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數，并取得結業(yè)證書(shū)。
三級公共營(yíng)養師:
1、連續從事本職業(yè)工作6年以上；
2、取得四級公共營(yíng)養師證書(shū)后，連續從事本職業(yè)4年以上；
3、取得四級公共營(yíng)養師證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作作3年以上，并取得三級公共營(yíng)養師結業(yè)證書(shū)。
4、具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)。
5、具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作1年以上
6、具有非醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，并取得三級公共營(yíng)養師結業(yè)證書(shū)。
二級公共營(yíng)養師:
1、連續從事本職業(yè)工作13年以上；
2、取得三級公共營(yíng)養師證書(shū)后，連續從事本職職業(yè)5年以上；
3、取得三級公共營(yíng)養師證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作4年以上，并取得二級公共營(yíng)養師結業(yè)證書(shū) 。
4、具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*本科及以上學(xué)歷證，取得三級公共營(yíng)養師證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作4年以上 。
5、具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)*本科及以上學(xué)歷證書(shū)后，取得三級公共營(yíng)養師證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作3年以上，并取得二級公共營(yíng)養師結業(yè)證書(shū)。
6、具有醫學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)，連續從事本職業(yè)工作2年以上。
師資力量:從事?tīng)I養食品、教學(xué)研究、臨床醫學(xué)、營(yíng)養指導、食品衛生且具備豐富教學(xué)經(jīng)驗的專(zhuān)家、博士、教授、高級專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員授課。
