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咨詢(xún)電話(huà):   孔小姐             地址:廣州市白云區永泰永平街集賢路280號百世商業(yè)廣場(chǎng)D5棟四樓  （永泰客運站旁）

味之興絕味鴨脖培訓內容

培訓內容鴨系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等

素菜類(lèi):絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵土豆、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等

味之興絕味鴨脖培訓學(xué)費只要2500元，直接傳授技術(shù)和配方，一對一培訓，實(shí)際操作，學(xué)會(huì )為止。

培訓課程安排       
1.絕味鹵鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。

2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。

3.培訓絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養。

4.絕味鹵鴨脖鹵水的調味方法與技巧.

5.培訓絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。

6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧.

7.絕味鹵鴨脖烤制技巧.
本部承諾:
一:手把手來(lái)教學(xué)，讓你充分的感受學(xué)習的過(guò)程以保證學(xué)習出來(lái)的效果。
二:學(xué)會(huì )為止，不規定學(xué)習時(shí)間，一對一培訓，實(shí)際操作。
三:一般需要學(xué)3-5天，本部所有課程都是實(shí)操，可以縮短很多時(shí)間，而且學(xué)出來(lái)的效果和師傅做的是一樣的。
四:畢業(yè)后需要開(kāi)店的原料在當地便可購買(mǎi)，不受本部的限制，畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì )傳授給你，學(xué)員們只要按照配方單上的原來(lái)名稱(chēng)在當地便可買(mǎi)到。