成都老媽兔頭培訓 哪里教雙流老媽兔頭技術(shù) 學(xué)習老媽兔頭培訓 河南老媽兔頭做法 老媽兔頭配方配料 哪里有雙流老媽兔頭學(xué)校 我想學(xué)鹵肉技術(shù) 哪教鹵制品培訓 不老雞不老鴨培訓 正宗不老雞不老鴨技術(shù)
很多人可能會(huì )覺(jué)得兔頭吃起來(lái)恐怖、而且也沒(méi)什么肉,但是吃過(guò)兔頭的人都知道、兔頭的好吃其實(shí)是在于兔頭本身的鮮美。在成都乃至整個(gè)四川,最有名的小吃當數老媽兔頭了,這可是成都小吃的精華呀。在一般人看來(lái)兔頭是沒(méi)有什么肉的光骨頭。但是川人把兔頭經(jīng)過(guò)鹵制加工,作出來(lái)的麻辣兔頭,在市場(chǎng)上非常受歡迎,最有名氣的紅星兔頭因為拆遷而消失,但是它的技術(shù)卻留下來(lái)了。兔頭的做法和其他鹵菜做法不一樣,需要經(jīng)過(guò)去腥、鹵制、爆炒等工序。在成都吃兔頭已經(jīng)成為一種時(shí)尚,當年中央電視臺就采訪(fǎng)了成都宣兔頭,名聲大噪。老媽兔頭起源于四川省成都市雙流縣。
成都“老媽兔頭”,起源于二十年前一位慈祥的媽媽?zhuān)陔p流縣城開(kāi)的一間麻辣燙小吃店, 媽媽的兒子從小愛(ài)吃兔頭,那時(shí)候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著(zhù)母愛(ài)的兔頭不僅讓兒子解饞了,更上癮了。二十年歲月滄桑,“雙流老媽兔頭”早已成為成都食客追捧的*美味,如今百味美食一直尋找品相整齊、肉質(zhì)細嫩的兔頭,味道純正、回味醇香的麻辣調料,做出味道純正的麻辣兔頭、五香兔頭、魚(yú)香兔頭等。一流的技術(shù),歡迎你學(xué)習加盟!項目分析老媽兔頭自從進(jìn)入*市場(chǎng)以來(lái),深受市場(chǎng)追捧,而卻開(kāi)店方式靈活,成本低,市場(chǎng)潛力大。
食天下老媽兔頭學(xué)習內容:
1、麻辣兔頭鹵制調料
2、兔頭制作過(guò)程和技術(shù)
3、麻辣調料炒制及配方培訓
正常時(shí)間4-7天即可學(xué)會(huì ) [ 學(xué)習期間時(shí)間不限、學(xué)會(huì )為止]
新鄉市食天下特色小吃培訓學(xué)校
地址:新鄉市勝利路與向陽(yáng)路十字向南300米。
咨詢(xún)電話(huà):一五五陸零二捌捌零零九 一五陸柒零五三柒五五五趙老師
在線(xiàn): 捌五零三零三零捌
乘車(chē)路線(xiàn):新鄉市火車(chē)站乘坐185路48路公交車(chē)到孟營(yíng)街下車(chē),回走50米十字路口
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