武漢恒爾慧HOH教育學(xué)校根據學(xué)員不同的學(xué)習需求開(kāi)設不同的班級,分別為:
咖啡師時(shí)尚職業(yè)班、咖啡師全能班、 咖啡師時(shí)尚創(chuàng )業(yè)班.
通過(guò)以上班級學(xué)習,均可考取*中、高級咖啡師資格證書(shū)。
學(xué)校*免費推薦就業(yè)。
咖啡師時(shí)尚職業(yè)班
學(xué)制168個(gè)課時(shí)(35天)
學(xué)費3200元
適應人群:致力于從咖啡館,咖啡吧,西餐廳工作者,高中畢業(yè)生,*生,海外打工,出國留學(xué),敢自我挑戰者,在校學(xué)生,興趣愛(ài)好,開(kāi)店人士需要考取中高級咖啡師資格證者.
學(xué)習內容:
1、咖啡師的職業(yè)描述;
2、咖啡文化;
3、咖啡豆的烘培研磨;
4、單品咖啡與混合咖啡;
5、制作咖啡常用的設備和器具;
6、熱咖啡的沖煮與品鑒;
7、冰咖啡的沖煮與品鑒;
8、意式濃縮咖啡的調制和品嘗;
9、花式經(jīng)典咖啡的設計和制作;
10、比利時(shí)咖啡的調制和品嘗;
11、意式拉花咖啡圖案的設計和制作;
12:咖啡館服務(wù)人員的培訓;
13:咖啡大賽及咖啡館服務(wù)模擬部分;
適應領(lǐng)域:中小型咖啡廳、西餐廳
武漢HOH咖啡調酒茶藝學(xué)校長(cháng)年提供專(zhuān)業(yè)咖啡師、調酒師、茶藝師等專(zhuān)業(yè)培訓;興趣、就業(yè)、開(kāi)店指導;承接雞尾酒會(huì )策劃、咖啡冷餐飲品、花式調酒表演、茶藝表演;認證。歡迎有志于本行業(yè)人士來(lái)校參觀(guān)報名學(xué)習!