河南（安陽(yáng)、新鄉、鄭州、濮陽(yáng)、鶴壁、洛陽(yáng)、開(kāi)封、三門(mén)峽、平頂山、商丘、信陽(yáng)、許昌、南陽(yáng)、駐馬店、周口、焦作、漯河）
現在早餐的種類(lèi)也在逐漸的增多中，但是總有那么一家人??做的那個(gè)水煎包依然受到很多人的喜愛(ài)，水煎包在那平板上經(jīng)過(guò)油的煎制，色澤金黃顯得非常的誘人，吃上一口那熱氣就騰騰的冒出來(lái)，讓人欲罷不能，食在香推出的水煎包的學(xué)習，教最核心的技術(shù)，學(xué)習的時(shí)候都是真材實(shí)料的教的。
食在香水煎包在烹制過(guò)程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽 、蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，一面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，食者贊不絕口。餡是一方面，用火、用油、用面也是重要因素。包子皮為發(fā)面皮，太老太嫩都會(huì )影響包子的質(zhì)量，包子皮如果是死面的，那就成為在膠東一種叫做鍋貼的小吃了。在特制的平底鍋內刷上底油，油不宜過(guò)多或過(guò)少，把包好的包子依次順序放入鍋內，加一定數量的稀面水，蓋上鍋蓋小火煎到水干，然后逐個(gè)將包子翻個(gè)，至雙面焦黃淋上豆油即成，其中點(diǎn)水也叫“下汗”，火候尤為重要?？傊?，要做到油清、面白、餡鮮。水煎包屬于大眾風(fēng)味的小吃，物美價(jià)廉，制作方面不受四季影響，它一直是當地暢銷(xiāo)的地方風(fēng)味小吃。
地址:河南省安陽(yáng)市自由路5號
乘車(chē)路線(xiàn):火車(chē)站（文化宮）乘4路.14路.15路車(chē)到洹水公園下車(chē)向東100米即到
公交東站乘11路車(chē)到洹水公園下車(chē)向東100米即到
聯(lián)系電話(huà): 7799 3332
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鄭重承諾:現場(chǎng)培訓，食宿免費，包教包會(huì )，開(kāi)業(yè)去老師指導，學(xué)不會(huì )不收費，為給學(xué)員提供方便可提前電話(huà)預約，有專(zhuān)車(chē)接送
