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炸鮮奶是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系。是風(fēng)??味壓桌甜菜。此菜外金黃、內潔白；外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹著(zhù)濃郁的鮮奶，炸鮮奶并不是真的將牛奶下鍋炸，而是有竅門(mén)的。安陽(yáng)食在香小吃培訓中心培訓的炸鮮奶工藝是經(jīng)過(guò)上百次特殊的改良和實(shí)踐，才讓食在香老師吾出了正宗的炸鮮奶的技術(shù)首先， 1.熬鮮奶攪動(dòng)方向的培訓。
2培訓水淀粉與鮮奶的比例。
3.培訓脆漿的成型。
4培訓炸鮮奶的方法，使受熱均勻，上色深淺一致，重油一遍，使之外焦里嫩。
5.培訓瓊脂與奶漿的配比量。
6培訓冷凍成型技術(shù)。
7培訓炸鮮奶的技術(shù)。
安陽(yáng)食在香小吃培訓中心炸出來(lái)的炸鮮奶外酥內軟，奶味香濃，真是一道不錯的飯后點(diǎn)心！年青人都愛(ài)吃這種新新的味道，生意火爆?。?！小投資大回報，包學(xué)包會(huì )，學(xué)會(huì )為止，技術(shù)免費升級，歡迎*的朋友來(lái)我們安陽(yáng)食在香小吃培訓公司學(xué)習小吃技術(shù)?。?！
乘車(chē)路線(xiàn):火車(chē)站（文化宮）乘23路.車(chē)到北兵營(yíng)下車(chē)即到。
公交東站乘2路車(chē)到安陽(yáng)橋下車(chē)向北1000米即到
汽車(chē)西站乘23路北兵營(yíng)下車(chē)既到
聯(lián)系電話(huà): 3332
聯(lián)系人:李老師 田老師
鄭重承諾:現場(chǎng)培訓，食宿免費，包教包會(huì )，開(kāi)業(yè)去老師指導，學(xué)不會(huì )不收費，為給學(xué)員提供方便可提前電話(huà)預約，有專(zhuān)車(chē)接送。
