武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地,本中心專(zhuān)業(yè)針對創(chuàng )業(yè)者高水平開(kāi)店培訓。采取一對一,一人一臺操作間與店內操作相結合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚,我們開(kāi)店運營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰經(jīng)驗。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會(huì )在我處學(xué)到怎樣開(kāi)店,開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持。
味起源小吃培訓,以誠信為本,以口碑為主,找到我們,你就找到了投資餐飲大門(mén)的鑰匙。那還等什么,趕快撥打電話(huà)吧
我們項目有:鹵菜、燒烤、特色小吃、快餐、早點(diǎn)、粉面、飲品、西餐、等八大系列
本公司特別優(yōu)惠:
1.學(xué)兩項送兩項
學(xué)得多送的多,讓廣*員滿(mǎn)載而歸
學(xué)校網(wǎng)站:
培訓內容
黑全鴨 黑鴨鴨脖 黑鴨鴨肝 黑鴨鎖骨 黑鴨鴨頭 黑鴨鴨翅 黑半邊鴨 黑鴨鴨腸 黑鴨鴨心 黑鴨鴨舌 黑鴨鴨胗 黑鴨鴨掌 黑鴨鴨心 黑鴨架子 黑鴨翅尖 黑鴨鴨肝 香干 千張 蓑衣干子 千葉豆腐 油豆腐 腐竹 豆油皮 蓮藕 面筋 千葉豆腐 海帶等
培訓費用
2280元,包教包會(huì ),包吃包住,免技術(shù)轉讓費、免學(xué)習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì )為止,不限制學(xué)習時(shí)間。免費住宿:單人單床,每個(gè)房間都有空調。
培訓課程
1.周黑鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解周黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.周黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓黑鴨專(zhuān)用湯料的調配。
5.培訓周黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過(guò)程。
6.培訓周黑鴨特殊口味的把握與調整。
8.培訓加工周黑鴨相關(guān)事項。
9.培訓周黑鴨鹵水、周黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
10.投資預算分析及經(jīng)營(yíng)方法。
學(xué)習時(shí)間
老師一對一授課,包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。不限制學(xué)習時(shí)間,一般6天左右,視個(gè)人情況而定。
1.根據個(gè)人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營(yíng)銷(xiāo)方案。
2.根據店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據當地消費水平,設定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
5.正品廠(chǎng)批發(fā)價(jià)代購原材料,設備。也可在當地市場(chǎng)購買(mǎi)。
6. 贈送涼菜技術(shù)