中式面點(diǎn)師培訓內容:

原材料的使用及分析、常用皮類(lèi)搓制基本手法及操作程序、直觀(guān)教學(xué)、包類(lèi)、饅頭、蔥油餅、糕點(diǎn)造型、學(xué)員實(shí)習糕點(diǎn)制作。