蛋糕培訓*酷德學(xué)校，常年招生，隨報隨學(xué)，學(xué)會(huì )為止，推薦創(chuàng )業(yè)開(kāi)店就業(yè)，全天學(xué)習，外地學(xué)生有安排食宿，面向寧波、慈溪、余姚、觀(guān)城、北侖、寧海及周邊招生，

杭州翻糖蛋糕培訓

翻糖蛋糕源自于英國的藝術(shù)蛋糕，美國人極喜愛(ài)的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現了個(gè)性與藝術(shù)的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流！翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日、慶典，甚至是朋友之間的禮品互贈！

進(jìn)修班課程

*章基礎知識

1.工具的認識

2.翻糖膏和干佩斯的認識

3.翻糖蛋糕準備工作

4.翻糖膏的處理和儲存

5.干佩斯褶皺紋

6.翻糖潤色

第二章花卉制作

1.報春花（黃）

2.櫻草花

3.馬蹄蓮

4.玫瑰花

5.彩虹菊

6.香水百合

7.圣誕花

8.向日葵

9.金魚(yú)花

10.康乃馨

第三章卡通動(dòng)物制作

1.求愛(ài)的小羊

2.熊貓

3.憤怒的小黃鳥(niǎo)

4.憤怒的小白鳥(niǎo)

5.灰太狼

6.相愛(ài)的小牛

7.可愛(ài)三指熊

8.卡通的小狗

9.小狐貍

10.懶羊羊

第四章糖衣

1.糖衣上色

2.搟平糖衣的技巧

3.糖衣覆蓋

4.糖衣抹面

第五章

基本的模具使用方法

第六章翻糖紙杯蛋糕制作

1.鬼臉

2.手提包

3.小狗

4.蝴蝶花

5.簡(jiǎn)單小花

6.青蛙王子

7.貓頭鷹

8.向日葵

9.圣誕老人

10.黃色小花

第七章翻糖餅干

1.圣誕樹(shù)

2.大卡車(chē)

3.機器貓

4.降落傘

5.小魚(yú)

6.嬰兒衣服

7.可愛(ài)雪人

8.七色彩虹

9.手套

10.襪子

翻糖藝術(shù)進(jìn)修班（15天學(xué)期 一對一指導）

（ 學(xué)費5500元 包教包會(huì ) 贈送工具一套 含所學(xué)材料費）

翻糖藝術(shù)精品全能班（25天學(xué)期 一對一指導）

（ 含進(jìn)修 精品課程學(xué)費7500元 包教包會(huì ) 贈送工具一套 含所學(xué)材料費）

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