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　馬鈴薯，俗稱(chēng)土豆，具有很高的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值，是抗衰老的食物。含有豐富的營(yíng)養， 淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，粗纖維，鈣，磷，鐵。除此以外，馬鈴薯塊莖還含有禾谷類(lèi)糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素和抗壞血酸。 土豆含有的豐富營(yíng)養，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。土豆的價(jià)格低廉，土豆被制成各種各樣的美食，可以充饑，也可以作為小吃，麥當勞，肯德基都是靠土豆薯條生財，經(jīng)過(guò)我們美食大師的研發(fā)，我們特制的黔江土豆塊，成本低，制作工具簡(jiǎn)單，口味適合大江南北，可以開(kāi)設門(mén)店經(jīng)營(yíng)，也可以設攤經(jīng)營(yíng)等等方式

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