杭州蛋糕培訓學(xué)校

培訓方法                                                                           

理實(shí)一體化現場(chǎng)示范教學(xué)，老師現場(chǎng)一邊示范一邊授課講授關(guān)鍵步驟并演示手法，學(xué)員現場(chǎng)實(shí)際動(dòng)手操作，老師手把手輔導

學(xué)習內容

生日蛋糕系列（奶油蛋糕胚、巧克力蛋糕坯的制作等） 糖漬果干蛋糕，瑪德琳蛋糕 帝王黃油蛋糕 水果慕斯蛋糕 美式巧克力布朗尼 日式蛋糕卷及裝飾面制作

奶酪芝士蛋糕系列（美式大理石奶酪蛋糕，日式輕奶酪芝士蛋糕，抹茶芝士蛋糕，海鹽咖啡芝士蛋糕，香蕉芝士蛋糕） 提拉米蘇芝士蛋糕 彩虹芝士蛋糕 美式凍奶酪芝士蛋糕

招生對象                                                                           

1.初高中畢業(yè)生，大中專(zhuān)院校畢業(yè)生。

2.城鄉待業(yè)青年。

3.有志于從事烘焙類(lèi)的各界人士、有無(wú)基礎均可。

4.對目前工作不滿(mǎn)意，希望通過(guò)培訓，能夠在一個(gè)更有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿(mǎn)意工作的人。