義烏幼兒園招生電話(huà)

     義烏黃楊梅卡璐璐幼兒園聯(lián)系電話(huà)：400-0066-911轉分機65799

     大班健康教案：吃健康的食品
　　
    【活動(dòng)目標】
　　
　　1．知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志，并能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　
　　2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
　　
　　【活動(dòng)準備】
　　
　　1.教學(xué)課件《吃健康的食品》
　　
　　2.圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
　　
　　3.健康大冒險游戲棋盤(pán)若干。
　　
　　【教學(xué)重點(diǎn)】
 
       知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。
　　
　　【教學(xué)難點(diǎn)】
 
       認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　
　　【活動(dòng)過(guò)程】
　　
　　一、活動(dòng)導入
　　
　　1、談話(huà)導入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
　　
　　幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）
　　
　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
　　
　　二．區分各類(lèi)食品
　　
　　1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們愿不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢？（點(diǎn)擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類(lèi)）
　　
　?。?）健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。（吃了有助人體健康的食物）
　　
　?。?）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè )等（吃了對人體有害的食物）
　　
　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處
　　
　?。?）請幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
　　
　?。?）點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進(jìn)行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì )對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì )健康成長(cháng)。
　　
　?。?）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物）
　　
　　教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
　　
　　三、區分食品安全標記
　　
　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問(wèn)題）
　　
　　2、請幼兒觀(guān)看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現肚子痛的畫(huà)面）
　　
　　師：他怎么了？為什么會(huì )這樣？
　　
　　引導幼兒小結：我們購買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì )產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì )發(fā)生危險。
　　
　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標記
　　
　　教師出示圖片請幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。
　　
　　小結：食品包裝袋上的這些標記會(huì )告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
　　
　　四、知識搶答
　　
　　1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答
　　
　　搶答規則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請幼兒來(lái)判斷正誤，當老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對了給出一個(gè)笑臉，*以獲得笑臉多的小組為勝利方。
　　
　?。?）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對健康好嗎?
　　
　?。?）多吃油炸食物對健康好嗎?
　　
　?。?）常吃零食好嗎？
　　
　?。?）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
　　
　?。?）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
　　
　　2、教師對問(wèn)題搶答環(huán)節進(jìn)行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食，不吃油炸類(lèi)食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。
　　
　　五、游戲——健康大冒險
　　
　　帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。
　　
　　游戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開(kāi)始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數前進(jìn)，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
　　
　　引導幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。
　　
　　活動(dòng)在愉快的游戲中結束。