溫州哪里有小吃培訓/特色小吃培訓/戀香小吃餐飲培訓
戀香小吃餐飲學(xué)校以其歷史悠久、種類(lèi)繁多、用料講究、口味獨特而受大家的喜愛(ài)。
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一,創(chuàng )業(yè)者要把握好錯位競爭的原則,尋求經(jīng)營(yíng)特色。首先要找準服務(wù)對象,并根據服務(wù)對象的消費習慣、品味、喜好等特點(diǎn),有針對性地設計飲食品種、布置就餐環(huán)境,從而樹(shù)立經(jīng)營(yíng)特色。
現在的人都知道不吃早餐對身體不好,但是現在,隨著(zhù)生活節奏加快,大多數的人都不再喜歡早起做飯,特別是帶孩子的家長(cháng),習慣去外面吃現成的早餐.早餐小吃店的方便,快捷成了大多數人的挑選.
溫州戀香小吃餐飲培訓教學(xué)流程:
1、老師去市場(chǎng)采購原材料給學(xué)員提供練習素材
2、老師按配方一步一步教學(xué)員從原材料前期處理到成品制作完成。
3、學(xué)員自己親自實(shí)際操作,老師對操作過(guò)程進(jìn)行監督指導,并對學(xué)員做出的成品進(jìn)行點(diǎn)評。
4、后期技術(shù)指導、設備的采購指導、開(kāi)店指導
*戀香.小吃培訓領(lǐng)跑者!*傳授技術(shù),細到配料的價(jià)格和購買(mǎi)地點(diǎn),包教包會(huì ),讓你真正掌握技術(shù)核心,掌控自己的命運!超精細成本控制,成本比重一覽無(wú)遺,精準把握成本要點(diǎn),控制成本領(lǐng)先一步!超領(lǐng)先經(jīng)營(yíng)理念,*開(kāi)業(yè)輔導!