插花（flower arrangement） 起源于佛教中的供花。所以，插花是一門(mén)藝術(shù)，同雕塑、盆景、造園、建筑等一樣，均屬于造型藝術(shù)的范疇。簡(jiǎn)言之，插花即指將剪切下來(lái)的植物之枝、葉、花、果作為素材，經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)（修剪、整枝、彎曲等）和藝術(shù)（構思、造型設色等）加工，重新配置成一件精致美麗、富有詩(shī)情畫(huà)意、能再現大自然美和生活美的花卉藝術(shù)品，故稱(chēng)其為插花藝術(shù)。
插花看似簡(jiǎn)單容易，然而要真正插成一件好的作品卻并非易事。因為它既不是單純的各種花材的組合，也不是簡(jiǎn)單的造型，而是要求以形傳神，形神兼備，以情動(dòng)人，溶生活、知識、藝術(shù)為一體的一種藝術(shù)創(chuàng )作活動(dòng)。國內外插花界的朋友們都認為，插花是用心來(lái)創(chuàng )作花型，用花型來(lái)表達心態(tài)的一門(mén)造型藝術(shù)。
插花作品在視覺(jué)上首先要立即引起一種感觀(guān)和情感上的自然反應，如果未能立刻產(chǎn)生反應，那么擺在眼前的這些花材將無(wú)法吸引觀(guān)者的目光。在插花作品中引起觀(guān)賞者情感產(chǎn)生反應的要素有三點(diǎn)：一是創(chuàng )意或稱(chēng)立意、指的是表達什么主題，應選什公花材；二是構思(或稱(chēng)構圖)，指的是這些花材怎樣巧妙配置造型，在作品中充分展現出各自的美：三是插器，指的是與創(chuàng )意相配合的插花器皿。三者有機配合，作品便會(huì )給人以美的享受。
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