武漢御食尚小吃培訓主要從事小吃技術(shù)培訓的學(xué)校,主要有絕味鴨脖培訓,武漢熱干面培訓,拉面培訓,周黑鴨培訓,精武鴨脖培訓，鹵菜培訓,燒烤培訓,酸辣粉培訓,早點(diǎn)培訓,包子培訓,鹵肉飯培訓,奶茶培訓,肉夾饃培訓,煲仔飯培訓,快餐小炒培訓,瓦罐煨湯培訓,過(guò)橋米線(xiàn)培訓,公婆餅培訓,鍋盔培訓，炸雞漢堡培訓,烤牛蛙培訓，久久鴨脖培訓,武漢御食尚小吃培訓,是武漢*的小吃培訓基地,正宗美味小吃培訓學(xué)校。
早餐.煎餅.系列
炸油條是早點(diǎn)中很受歡迎的小吃，搭配稀飯或者豆漿，口味平淡，適合廣大消費者。糯米雞拆開(kāi)荷葉時(shí)清香撲鼻，鮮味四溢，糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長(cháng)，開(kāi)胃爽口，風(fēng)味獨特。武漢特有的，用大米、黃豆混合磨成的米漿，撒上黑芝麻，放到油鍋里炸，很快就作出一個(gè)個(gè)邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。吃起來(lái)厚處松軟，薄處酥脆，很有味道。
2.糯米雞加熱處理方法和注意事項
3.糯米雞處理方法和撒料制作
4.培訓面食原材料的選擇、初步加工。
5.油炸設備和器具的認識與使用維護。
6.培訓油的加工處理
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