我們知道，再好的補品也要適度食用。營(yíng)養學(xué)家研究指出，雖然咖啡含有有益健康的成分，但要正確飲用，才能達到強身健體效果，如果飲用無(wú)度，反而會(huì )傷身體。那如何喝才最健康，要遵守哪些原則呢，下面東莞咖啡學(xué)校的老師為你介紹。要健康喝咖啡，需要遵守以下八大原則：

一， 喝咖啡首先要選適宜時(shí)間，并控制飲用量。喝咖啡*的時(shí)間是：夏秋季的下午4點(diǎn)至6點(diǎn)，冬春季下午3點(diǎn)至5點(diǎn)，而每天喝咖啡最多不超過(guò)5杯（每杯約150毫升），否則容易上癮并危及身體健康。

二， 嗜煙，嗜酒的人或懷孕授乳時(shí)*少飲或不喝咖啡。

三， 喝咖啡*加奶精，以緩和對胃的刺激，但要控制糖的攝入量，以免發(fā)胖。

四， 早晨喝咖啡的確有助清醒頭腦，抖擻精神，但須先吃早餐后才能飲用，否則易傷及腸胃。有胃及十二指腸潰瘍的人，尤其應該避免空腹喝咖啡。

五， *不要邊進(jìn)餐邊喝咖啡，以免影響對食物中礦物質(zhì)的吸收，在兩餐之間飲用為宜。

六， 喝咖啡后，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。

七， 不要經(jīng)常喝太濃的咖啡，否則容易使人變得急躁且理解力減弱。

八， 有喝咖啡習慣者每天應至少喝一杯牛奶，以補充流失的鈣質(zhì)。

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