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港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng )新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng )新的產(chǎn)物。

港式甜品是中西糖水結合的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)多次演變而成，其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類(lèi)豐富，味道各異，但都受到當地人的喜愛(ài)，受歡迎的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。