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雞蛋仔起源于1950年代，有雜貨店老板為了不浪費破裂的蛋，遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀，再經(jīng)倒模烘烤而成。后來(lái)模具設計成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。初時(shí)雞蛋仔由鴨蛋制成，因為價(jià)廉味濃，蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。雞蛋仔傳統是由街邊小販以手推車(chē)販賣(mài)。不過(guò)亦有小食店制作，并增設不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等。

香當香雞蛋仔在五十年代出現在香港，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，已經(jīng)遍布香港的大街小巷，但是在大陸還難覓其蹤影。

深圳華南小吃培訓中心引進(jìn)雞蛋仔項目，*開(kāi)發(fā)了專(zhuān)用設備，使其操作更加簡(jiǎn)單方便，并對其技術(shù)大膽創(chuàng )新改良，終于開(kāi)發(fā)出適合*各地口味的獨特配方，而且物美價(jià)廉，變成符合大眾消費的港味美食——雞蛋仔。

新穎時(shí)尚的美味才能吸引人們的注意，雞蛋仔所到之處家家火爆，人人爭相購買(mǎi)，經(jīng)營(yíng)者大發(fā)其財！

深圳華南小吃培訓中心雞蛋仔獨具特色，讓你聞香而來(lái)，看一眼就會(huì )愛(ài)上它。

香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿(mǎn)街飄散，使人聞香而來(lái)。

口感超好：獨有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開(kāi)時(shí)看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒(méi)的比。

色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無(wú)比的美味。

外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛(ài)，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。

多種口味：全部采用天然原料制作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等多種口味供人們選擇。

最霸道的味道! *錢(qián)的項目! 最給力的培訓！

口味一流，正宗味道不吹噓，歡迎前來(lái)考察品嘗辨真假??！

深圳華南小吃培訓學(xué)員學(xué)習流程：

1、師傅親手操作并口頭指導，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

2、學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導。

3、學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結業(yè)。

4、提供學(xué)員所需采購設備及原料的供應市場(chǎng)。

深圳華南小吃培訓市場(chǎng)分析：

深圳有哪些專(zhuān)業(yè)的雞蛋仔培訓中心？深圳華南小吃培訓中心以市場(chǎng)大，投資小、門(mén)檻低、見(jiàn)效快等獨特優(yōu)勢，自衍生至今，一直占據著(zhù)個(gè)人創(chuàng )業(yè)榜首位。又因為其時(shí)尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色等特征，不僅注定其將繼續穩定快速的發(fā)展態(tài)勢；更奠定了其引領(lǐng)飲料行業(yè)消費主流的地位，其市場(chǎng)發(fā)展潛力之巨大，利潤空間之巨大是空前絕后的。深圳華南小吃培訓中心，學(xué)一流技術(shù)助您輕松創(chuàng )業(yè)！