蒸餃技術(shù) 水餃技術(shù)哪里可學(xué)到呢？ 長(cháng)沙哪里有培訓的
蒸餃是漢族傳統節日食品。相傳是*東漢南陽(yáng)“醫圣”張仲景首先發(fā)明的，在*許多省市也有冬至吃餃子的習慣。*南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃。但現在不光連雞、鴨、魚(yú)肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營(yíng)養的材料通通都可以作餡。從制作方法來(lái)說(shuō)，有水餃、蒸餃、油炸酥餃、鍋貼餃、烤餃等我國餃子的多種多樣，且用料廣泛、制作方法多樣。
頂正小吃技術(shù)培訓教的不僅僅只是技術(shù)，考慮到創(chuàng )業(yè)者不同的教育，工作經(jīng)歷等背景，以及對小吃項目的市場(chǎng)、運營(yíng)的方式了解的不同，我們會(huì )給您對應的開(kāi)店技術(shù)支持。

【頂正高級甜品大師李皓】 有9年的甜品飲品制作經(jīng)驗，在西曼咖啡、臺灣奶茶、COCO奶茶、滿(mǎn)記甜品、許留山甜品、鮮芋仙、避風(fēng)塘等甜品店擔任技術(shù)總監等。

頂正餐飲集團——小吃培訓優(yōu)勢

理論學(xué)習:

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng )造財富。

示范講解:

1、專(zhuān)業(yè)老師一對一的實(shí)戰示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實(shí)踐:

1、公司購買(mǎi)原材料，老師旁邊檢查指導。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3、學(xué)員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

不限時(shí)間，包教包會(huì )，學(xué)會(huì )為止。

【長(cháng)沙頂正培訓項目】

早餐早點(diǎn)類(lèi):德園包子、米粉、餃子、餛飩、鍋貼、生煎、醬香餅、千層餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅等

特色小吃類(lèi):臭豆腐、糖油粑粑、麻辣燙、酸辣粉、缽缽雞、章魚(yú)小丸子、重慶小面、鐵板魷魚(yú)、油炸
系列、冒菜、絕味鴨脖、轟炸大魷魚(yú)、甘梅地瓜、砂鍋土豆粉、 老鴨粉絲湯、土耳其烤肉、果木炭烤鴨等

休閑飲品:珍珠奶茶、絲襪奶茶、港式燉品、港式甜品、臺式甜品、黃記玉米汁等

正餐快餐類(lèi):湘川菜、瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、特色炒菜等

夜宵夜市類(lèi):燒烤、開(kāi)心花甲、燒烤、口味蝦、口味嗦螺、鐵板系列、特色炒菜等

學(xué)小吃，就到長(cháng)沙頂正，上百種小吃項目供您選擇！

公司地址:湖南省長(cháng)沙市岳麓區汽車(chē)西站咸嘉湖西路（望城人民醫院分院正對面）