鹽焗雞培訓班,廣州廣品鹽焗雞培訓,鹽焗雞怎么做好吃,正宗美味的鹽焗雞做法培訓,廣州廣品餐飲鹽焗雞培訓,手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)會(huì )為止!寶貝典故:鹽焗雞是*各大菜系*特色的烹調技藝,它的形成與客家人的遷徙生活密切相關(guān)。在南遷過(guò)程中,客家人搬遷到一個(gè)地方,經(jīng)常受異族侵擾,難以安居,被迫又搬遷到另一個(gè)地方。在居住過(guò)程中,每家每戶(hù)均飼養家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過(guò)程中,活禽不便攜帶,便將其宰殺,放入鹽包中,以便貯存、攜帶。到搬遷地后,這些貯存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏,又可滋補身體。
“東江鹽焗雞”是廣東的一款名菜。它首創(chuàng )于廣東東江一帶。300多年前的東江地區沿海的一些鹽場(chǎng),有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲,這種雞肉鮮香可口,別有風(fēng)味。后來(lái)東江首府鹽業(yè)發(fā)達,當地的菜館爭用*的菜肴款待客人,于是創(chuàng )制了鮮雞燙鹽焗制的方法現焗現食,因此菜始于東江一帶,故稱(chēng)這種雞為“東江鹽焗雞”。
廣州廣品餐飲正宗鹽焗雞培訓加盟合作方式:
1.單獨培訓鹽焗雞技術(shù)配方:1080元,(原價(jià)1380元)包括鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨翅、鹽焗豬耳等
2.加盟合作店,費用5800元,包括相關(guān)鹽焗雞技術(shù)配方培訓,選址指導,裝修方案,促銷(xiāo)方案指導、贈送一套工具,2套服裝,1個(gè)授權牌。
鹽焗雞怎么做好吃,正宗美味的鹽焗雞做法培訓,廣州廣品餐飲鹽焗雞培訓,手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)會(huì )為止!廣品餐飲鹽焗雞技術(shù)培訓中心有著(zhù)極為豐富的鹽焗雞培訓教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗,自從2003年起,先后培訓成就了不計其數的學(xué)員成功開(kāi)創(chuàng )鹽焗雞事業(yè),積累了豐富的鹽焗雞培訓加盟實(shí)踐經(jīng)驗,對飲食業(yè)小本創(chuàng )業(yè)有著(zhù)獨特的見(jiàn)解。資深專(zhuān)業(yè)的鹽焗雞培訓師傅手把手實(shí)操指導,具有十多年豐富鹽焗雞開(kāi)業(yè)加盟經(jīng)驗的師傅與您并肩作戰,為您的鹽焗雞事業(yè)保駕護航!