南昌濟南油旋培訓內容:
油旋口味咸香,最出名的要數濟南油旋,是山東濟南漢族傳統名吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。目前濟南油旋已經(jīng)是“山東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄中的一個(gè)名優(yōu)小吃了。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩或者一碗五香甜沫,可謂物美價(jià)廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一個(gè)雞蛋,再入爐烘烤一會(huì ),雞蛋與油旋成為一體,食之更美。
濟南油旋培訓內容:
1.濟南油旋制作食材的選購;
2.濟南油旋調料的制作;
3.濟南油旋面的和制;
4.油旋初坯的制作;
5.油旋的烤制。
南昌香飄萬(wàn)家小吃培訓學(xué)校鄭重承諾:
一:請廣*員先考察,實(shí)地參觀(guān);
二:先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃(或學(xué)員制作的小吃),你感覺(jué)好吃,滿(mǎn)意再學(xué)。記得要求師傅當面制作喔!
三:學(xué)費包材料費、資料費、住宿費、中餐費在內,明碼收費,不還價(jià),中途也不會(huì )再收學(xué)費外的任何費用;
四:確保每一位學(xué)員每天親手操作,確保一對一教學(xué),手把手教學(xué)。
五:確保學(xué)習時(shí)間不限,確保學(xué)員學(xué)會(huì )為止,并簽包會(huì )包給配方的合同;