培訓內容:

香辣蟹香、鮮、辣不刺喉、食不上火,令人回味無(wú)窮,火鍋則是地道的川式火鍋,湯底濃香,清湯講求,清而不淡,紅湯:濃而不濁,而火鍋菜均選自當地上品,真正做到色、香、味俱全。香辣蟹屬川菜菜系，是用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營(yíng)養豐富。 

培訓過(guò)程:

1.詳細講解開(kāi)店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧
4.專(zhuān)業(yè)講師一對一實(shí)際操作，講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
6.自備原材料，講師隨時(shí)檢查指導
7.自己操作所有學(xué)習流程制作成品，最終獲得講師認可
8.學(xué)員自我思索，講師引導，熟悉操作流程

培訓時(shí)間:

不限制學(xué)習時(shí)間。包教包會(huì )，學(xué)會(huì )為止。一般3—7天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

培訓費用:

活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):600元 包含技術(shù)轉讓費、學(xué)習資料費、長(cháng)期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。