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  鹵肉卷作為一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃，不但健康美味，而且營(yíng)養方便。它與街邊一般粗制濫造的小吃截然不同。頂正鹵肉卷從工藝到銷(xiāo)售，的確是將美味、營(yíng)養、健康、便捷的小吃特色做到了極致。為了滿(mǎn)足消費食客不同的口味需求，頂正鹵肉卷的發(fā)明人，在品種上力求新穎、多樣，因而造就了麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。論“色”， 貴哥鹵肉卷紅、白、紫、綠、黃五色俱全，觀(guān)之養眼，食之養生；論“香”，不僅具有面香、肉香和蔬菜香，還有*的鹵汁香與醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿(mǎn)口，回味更是余香繞舌；論“味”，貴哥鹵肉卷推崇五味調和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣盡在其中，酣暢淋漓；論“營(yíng)養”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，貴哥鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過(guò)程中，堪稱(chēng)當之無(wú)愧的食補佳品。

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