煲仔飯做法 重慶煲仔飯培訓班 小炒培訓 木桶飯培訓 重慶煲仔飯培訓哪里好

一 煲仔飯介紹

煲仔飯特色小吃，每一個(gè)人都喜歡吃，一人一個(gè)煲仔，香艷的菜肴，燙燙的鍋仔。煲仔飯是米飯制作方法的佼佼者，幾千年傳統歷史不衰，它突出的特點(diǎn)是米飯與菜式有機地結合在一起烹飪，吃起來(lái)既有菜料，米飯中還帶了肉味，令人食欲大增

二 味必特煲仔飯培訓

煲仔飯從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤(pán)等每一個(gè)細節都是很講究的，缺一不可，必須通過(guò)經(jīng)驗豐富的煲仔飯老師傅悉心指導和學(xué)員自身反復操作才能達到效果！

三 煲仔飯培訓內容:
香菇滑雞 紅燒茄子 火爆腰花 牛肉滑蛋 臘味雙拼 咖喱雞塊 魚(yú)香肉絲
川味肥腸 土豆雞塊 香辣牛肉 黑椒牛柳 豉汁排骨 泡椒鱔魚(yú) 田雞窩蛋
干椒辣子雞等多個(gè)品種，

四 煲仔飯培訓內容:

1，大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。
3,培訓煲仔飯青菜的處理方法。
4.培訓煲仔飯肉料的腌制手法。
5.培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
6.培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧。

五 培訓時(shí)間:

隨到隨學(xué)，師傅手把手傳授核心技術(shù)，學(xué)員全程動(dòng)手操作，學(xué)到能獨立開(kāi)店為止！

想要學(xué)習煲仔飯的朋友，就來(lái)味必特煲仔飯培訓中心看看，公司考察滿(mǎn)意才學(xué)，技術(shù)學(xué)會(huì )為止。

公司地址:重慶市南岸區金信大廈25--9