公司簡(jiǎn)介:

武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地，本中心專(zhuān)業(yè)針對創(chuàng )業(yè)者高水平開(kāi)店培訓。采取一對一，一人一臺操作間與店內操作相結合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚，我們開(kāi)店運營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰經(jīng)驗。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù)，更多的你會(huì )在我處學(xué)到怎樣開(kāi)店，開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持。 學(xué)校網(wǎng)站: 培訓詳情:/proshtml/ 項目介紹: 牛蛙 [英文名:Rana catesbiana]， 屬脊椎動(dòng)物門(mén)，兩棲綱蛙科中的大型種類(lèi)，體重可超過(guò)一公斤。牛蛙原產(chǎn)于北美洲，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。 牛蛙的營(yíng)養價(jià)值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)克，脂肪克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養食品，備受人們的喜愛(ài)。
味起源烤牛蛙產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)味起源燒烤大師經(jīng)過(guò)特殊的處理方法，合理搭配各種天然香辛料腌制，經(jīng)無(wú)煙環(huán)保燒烤爐燒烤后，色澤金黃，肉質(zhì)細膩，鮮香可口。顧客食用后均贊不絕口。味起源烤牛蛙燒烤食用后，還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過(guò)多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來(lái)滋補身體。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽(yáng)，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康復?？觳蛪艛嗌裨?huà)。 產(chǎn)品特點(diǎn): 味起源烤牛蛙產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)味起源燒烤大師經(jīng)過(guò)特殊的處理方法，合理搭配各種天然香辛料腌制，經(jīng)無(wú)煙環(huán)保燒烤爐燒烤后，色澤金黃，肉質(zhì)細膩，鮮香可口。顧客食用后均贊不絕口。味起源烤牛蛙燒烤食用后，還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過(guò)多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來(lái)滋補身體。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽(yáng)，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康復。 培訓詳情: 培訓類(lèi)容
招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奧爾良烤牛蛙 ★蒜香烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★十三香牛蛙 ★蛙腿串烤 ★烤牛蛙腿 ★鹵牛蛙 ★辣鹵牛蛙

培訓費用
1800元 包教包會(huì )，包吃包住，免技術(shù)轉讓費、免學(xué)習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì )為止，不限制學(xué)習時(shí)間。免費住宿:單人單床，每個(gè)房間都有空調。

培訓課程
1.講述牛蛙的食用方法及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

學(xué)習時(shí)間
老師一對一授課，包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。不限制學(xué)習時(shí)間,一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
3、味起源所有項目，學(xué)兩項送兩項
★★結業(yè)安排:公司免費安排學(xué)員到實(shí)體店實(shí)習，也可免費介紹到武漢各*食堂承包檔口或到繁華地段開(kāi)店?。?！
★★本公司是*指定創(chuàng )業(yè)再就業(yè)培訓單位。凡在本公司培訓學(xué)員，憑公司證明可在當地省人力資源與社會(huì )保障廳領(lǐng)取2000元創(chuàng )業(yè)補貼!