任何一個(gè)人都想做出一桌自己的拿手好菜，然而做飯看似簡(jiǎn)單，其中卻大有學(xué)問(wèn)。鄭州廚師學(xué)校 從家庭制作菜肴這個(gè)出發(fā)點(diǎn)開(kāi)設廚師培訓班。

我校開(kāi)設的廚師培訓班是在系統地介紹烹飪知識的基礎上，傳受如何運用簡(jiǎn)單易行的方法，將普通的原料制作成美味佳肴，等學(xué)成后在家或者過(guò)年的時(shí)候咋廚房中一展身手。本課程是針對家庭主婦及都市白領(lǐng)，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設的廚藝培訓班。根據在家庭里的廚房設計及工具設計菜式；結合普通易見(jiàn)的原料、調料；注重搭配健康飲食；我校老師會(huì )盡心盡力的教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，并教家常菜、都市時(shí)尚菜肴、煲湯、風(fēng)味小吃、蛋糕面包等等。為了自己、為了家人，為了老公、為了孩子、為了爸爸、為了媽媽、為了在朋友面前，為了接待客人因此可以準備豐盛并且有營(yíng)養的美食。相信你會(huì )得到很大的贊同。

鄭州廚師學(xué)校課程設置:

實(shí)踐為主:1、刀法的運用、刀功、勺功、初步加工技術(shù)

 　　　　　2、配菜技巧、豫菜、特色菜、家常菜、酒店流行菜以及經(jīng)典名菜等

 　　　　　3、食品雕刻、花色拼盤(pán)

 　　　　　4、冷菜制作、熱菜烹飪技巧

 理論為輔:1、講解常見(jiàn)烹飪原料的相關(guān)知識，以及在烹調中的應用

 　　　　　2、烹飪工藝及各類(lèi)烹調技法的講解與應用

 　　　　　3、講解烹飪原料加工流程、方法、注意事項

           4、講解菜肴制作等知識

為了自己，為了家人的胃，也為了賺錢(qián)，速來(lái)鄭州交通技師報道啦。我校師資力量雄厚，設備齊全，學(xué)校風(fēng)景如畫(huà)，你還在等什么？