溫州技師（溫州技校）

2016年半年制烹飪（廚師）班招生簡(jiǎn)章

我校是經(jīng)省人民*批準的一所公辦綜合性*重點(diǎn)技校。創(chuàng )辦于1979年，有著(zhù)30多年的職業(yè)教育歷史。學(xué)校堅持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向”的職業(yè)教育為教學(xué)思想。集職業(yè)技能培訓、考核、鑒定為一體的教育培訓基地。我校烹飪（廚師）專(zhuān)業(yè)是浙江省、溫州市首批示范性、品牌專(zhuān)業(yè)。學(xué)校擁有一支優(yōu)秀的“雙師型”烹飪專(zhuān)業(yè)教師隊伍。并具有溫州市烹飪專(zhuān)業(yè)*進(jìn)，功能最齊全的烹飪實(shí)訓場(chǎng)地及多功能烹飪示范室、操作室、面點(diǎn)室、食品雕刻室等。歷年來(lái)學(xué)校被評為省級、*重點(diǎn)技校、溫州市實(shí)訓基地、浙江省公共形象優(yōu)秀技術(shù)學(xué)校、文明學(xué)校、溫州市職業(yè)技能培訓先進(jìn)單位等。從1979年至今我校共培養了18000多名（烹飪）廚師學(xué)員。為我市各大賓館、酒店輸送大量合格烹飪專(zhuān)業(yè)人才以及*烹飪名師、*烹飪大師,并為世界各個(gè)*輸送了8700多名廚師專(zhuān)業(yè)出國勞務(wù)人員，學(xué)校被業(yè)內人士稱(chēng)為“溫州烹飪的黃浦軍?！?。

根據*勞動(dòng)部“先培訓、后就業(yè)”的精神。經(jīng)省、市勞動(dòng)*批準, 我?，F特開(kāi)設半年制廚師培訓班。培訓班全部由我校教學(xué)經(jīng)驗豐富的烹飪專(zhuān)職高級講師（*烹飪大師、*一級評委、*高級烹調技師）李偉士等多位*名師親自執教。

半年制烹廚師培訓班教學(xué)計劃及相關(guān)內容:

學(xué)習內容:

1、一周五天全日制教學(xué)（無(wú)寒暑假）

2、在校三個(gè)月系統地進(jìn)行模塊操作教學(xué):理論輔導、名師菜例示范

學(xué)員動(dòng)手操作菜肴及點(diǎn)心、食品雕刻、冷菜拼擺、盤(pán)邊裝飾、刀工、

翻鍋、米塑等相結合的教學(xué)方法。

3、全部完成教學(xué)計劃后經(jīng)考核由學(xué)校統一安排溫州地區各大星級賓

館、酒店進(jìn)行為期三個(gè)月的帶薪實(shí)習。

收費標準:

1、半年制培訓費1280、材料工具費900元（實(shí)訓操作原料費、教材費、工具、服裝服裝費）。

2、學(xué)習期滿(mǎn)經(jīng)考核合格取得資格等級證書(shū)后，所有學(xué)員可享受**培訓補貼。

結業(yè)證書(shū):

學(xué)員學(xué)習期滿(mǎn)后由溫州市勞動(dòng)*頒發(fā)結業(yè)證書(shū)。經(jīng)考核合格由溫州市人力資源和

社會(huì )保障局頒發(fā)*統一初、中、高級廚師等級資格證書(shū)。

開(kāi)學(xué)時(shí)間:2016常年招生

招生條件:具有*文化程度的人員均可報名，要求學(xué)員脫產(chǎn)參加學(xué)習。

報名手續:（身份證復印件一份，照片3張）并填寫(xiě)《學(xué)員登記表》。

招生名額:每期50人，額滿(mǎn)為止。

外地學(xué)員:學(xué)?？山y一按排膳宿。

地址:溫州就業(yè)訓練中心矮凳橋78號（微信號wzlesson9）

常年招生，一年二期報名，歡迎來(lái)電/來(lái)校/在線(xiàn)客服咨服*報名信息。