翻糖蛋糕【高級創(chuàng )業(yè)班】（課程表）以下課程全部學(xué) 包學(xué)會(huì ) 1（課）       *天:翻糖工具、機器設備、蛋糕裝飾的了解、使用方法及介紹。糖皮的制作方法和注意事項。糖霜的制作方法、用途小雛菊、大雛菊、蝴蝶結的制作。 2/ 3（課）       第二天:鈴蘭花、櫻花的制作       第三天:馬蹄蓮、水仙、蝴蝶蘭 4 / 5（課）       第四天:百合花       第五天:玫瑰花 6 / 7（課）       第六天:小兔子       第七天:龍貓 8 / 9（課）       第八天:憤怒的小鳥(niǎo)       第九天:小黃人 10/ 11（課）       第十天:奧斯丁玫瑰       第十一天:康乃馨 12 / 13（課）       第十二天:Hello kitty       第十三天:櫻桃小丸子 14 / 15（課）       第十四天:維尼熊       第十五天:史迪仔 16/ 17（課）       第十六天:美人魚(yú)       第十七天:狐貍 18/ 19（課）       第十八天:運動(dòng)鞋       第十九天:新郎 20/ 21（課）       第二十天:新娘       第二十一天:米老鼠 22 / 23（課）       第二十二天:機器貓       第二十三天:翻糖餅干 24 / 25（課）       第二十四天:翻糖紙杯蛋糕       第二十五天:棒棒糖 26 --30（課）       第二十四天-------第二十八天:蛋糕胚、畢業(yè)作品 、單層放糖蛋糕、雙層翻糖蛋糕 31 --45（課）       第三十一天-------第四十五天:學(xué)習多層婚禮翻糖蛋糕、兒童卡通多層立體放糖蛋糕、時(shí)尚多層高級翻糖蛋糕

每天翻糖蛋糕課程安排

 

   上課時(shí)間:早上9:00 - - - 11:30   下午1:30 - -5:30    休息時(shí)間，每周日休息一天（如有想利用周末來(lái)學(xué)習、考察的朋友，請提前聯(lián)系，我們可調整休息時(shí)間）    課前準備:早上9點(diǎn) 老師會(huì )指導學(xué)員準備當天的課程材料，和學(xué)員一起動(dòng)手準備當天課程所需材料的準備工作    實(shí)際操作:由老師一對一指導學(xué)員完成當天的學(xué)習課程，學(xué)員反復練習，親手動(dòng)手操作