公司簡(jiǎn)介:

武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地，本中心專(zhuān)業(yè)針對創(chuàng )業(yè)者高水平開(kāi)店培訓。采取一對一，一人一臺操作間與店內操作相結合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚，我們開(kāi)店運營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰經(jīng)驗。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù)，更多的你會(huì )在我處學(xué)到怎樣開(kāi)店，開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持

學(xué)校網(wǎng)站:

課程詳情:/proshtml/

項目介紹:

決味鴨脖是*鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨特，既有傳統武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點(diǎn)，又結合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無(wú)窮。味起源的決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng )新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感，花技術(shù)培訓的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。

“決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以決味鹵鴨脖味覺(jué)層次感特別強，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費者的青睞。決味鴨脖是*鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨特，既有傳統武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點(diǎn)，又結合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無(wú)窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng )新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感，花技術(shù)培訓的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。

產(chǎn)品特點(diǎn):

“決味鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以決味鹵鴨脖味覺(jué)層次感特別強，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費者的青睞。決味鴨脖是*鴨脖產(chǎn)品中最有影響力品牌之一，味道獨特，既有傳統武漢鴨脖的韌勁耐嚼的特點(diǎn)，又結合了湖南風(fēng)味特點(diǎn)，讓人回味無(wú)窮。決味鴨脖技術(shù)源于加盟店的正宗配方，經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng )新改良后形成自己獨特的決味鴨脖口感，花技術(shù)培訓的費用能完全掌握加盟店的配方和口感。

培訓類(lèi)容
鴨類(lèi):決味全鴨 ★決味鴨掌 ★決味鴨翅 ★決味鴨鎖骨 ★決味鴨腸 ★決味鴨珍 ★決味鴨頭 ★決味半邊鴨 ★決味鴨肝 ★決味鴨舌 ★決味鴨心 ★決味鴨架等。
蔬菜類(lèi):決味藕片 ★決味腐竹 ★決味海帶結 ★決味豆干 ★決味千張 ★決味豆皮 ★決味千葉豆腐 ★決味牛皮干子 ★決味油豆腐 ★決味鹵雞蛋等。

培訓費用
2800元，包教包會(huì )，包吃包住，免技術(shù)轉讓費、免學(xué)習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì )為止，不限制學(xué)習時(shí)間。免費住宿:單人單床，每個(gè)房間都有空調。

培訓課程
1.鴨脖的背景。
2.鴨脖的選購及處理方法。
3.決味系列鹵水的配方配比。
4.鹵水料的制作方法。
5.決味鴨脖的制作流程和方法
6.決味蔬菜的制作流程和方法
7.設備采購途徑與要求。
8.投資預算分析及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗交流。

學(xué)習時(shí)間
老師一對一授課，包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。不限制學(xué)習時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
3、味起源所有項目，學(xué)兩項送兩項
4. 贈送涼菜技術(shù)
★★結業(yè)安排:公司免費安排學(xué)員到實(shí)體店實(shí)習，也可免費介紹到武漢各*食堂承包檔口或到繁華地段開(kāi)店?。?！
★★本公司是*指定創(chuàng )業(yè)再就業(yè)培訓單位。凡在本公司培訓學(xué)員，憑公司證明可在當地省人力資源與社會(huì )保障廳領(lǐng)取2000元創(chuàng )業(yè)補貼!