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把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內，繼續煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香，是信陽(yáng)、洛陽(yáng)地區的風(fēng)味食品之一。

*人喜歡吃餅，不管是千層餅還是醬香餅，山東雜糧煎餅，鍋盔等等，但是這些都是隨處可見(jiàn)的，頂正推出美味健康的雞蛋灌餅，做法簡(jiǎn)單，設備簡(jiǎn)單，前期投資小。一個(gè)雞蛋灌餅成本在一塊錢(qián)左右，賣(mài)價(jià)是根據當地的消費水平來(lái)定的，可以在3-5元。設備的話(huà)是在幾百元，所以說(shuō)想要做兼職，想要小本開(kāi)店的朋友可以考慮這個(gè)項目。除開(kāi)雞蛋灌餅，我們這邊還有很多別的項目，像手抓餅，鹵肉卷，皇中皇餅，這些都是比較特色的餅類(lèi)。特別是現在冬天要到了，吃點(diǎn)燒餅喝點(diǎn)豆漿都是很暖和很舒服的。

成都頂正真誠扶持創(chuàng )業(yè):隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習時(shí)間，包學(xué)包會(huì )，一對一教學(xué)。

乘車(chē)路線(xiàn):一環(huán)內，緊挨火車(chē)北站、茶店子等，交通便利，56路，4路，109路，37路，62路、42路等可以直達。

來(lái)的時(shí)候叫我小夏就可以了哦~

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