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面5斤，泡打粉1倆，雞蛋2個(gè)，將面揉的很軟，揉出筋來(lái)，弄好肉餡，給餅中加少許肉餡，肉餡中加孜然和胡椒粉，電餅鐺加熱，放油，把帶餡的餅放面案上壓扁，撒芝麻，放入鍋里，煎至倆面金黃即可。

 皇中皇大餅 特色小吃，一個(gè)一個(gè)金黃色的圈圈餅，外面一層芝麻，內里有特制的肉餡，經(jīng)過(guò)油溫的烘烤，幾十米遠就能味道香味，裝在袋子里面，邊走邊吃，人人愛(ài)吃，吃起來(lái)美味，店店都火爆，喜歡吃，又想開(kāi)一家皇中皇店，不會(huì )做，沒(méi)有經(jīng)驗，頂正培訓所有皇中皇技術(shù)，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，配方完全公開(kāi)，口味免費品嘗，實(shí)際操作培訓，學(xué)會(huì )為止，開(kāi)店成功為止，頂正真技術(shù)配方。
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