湯粉班
蠔汁撈面、原湯粉面、牛腩粉面、豬手粉面、
豬雜粉面、排骨粉面、雜錦粉面、肉丸粉面、
魚(yú)丸粉面、叉燒粉面、鮮味云吞。特點(diǎn):（肉
味獨特、湯濃味鮮）。
課程包括:
(1)肉料腌制及牛腩、豬手、排骨炆制。
(2)云吞皮、餡、及面條制作等。
(3)熬制傳統老火鮮味濃湯。
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發(fā)布日期:2016-03-14 10:52
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魚(yú)丸粉面、叉燒粉面、鮮味云吞。特點(diǎn):（肉
味獨特、湯濃味鮮）。
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