聯(lián)系人:王老師 ...
貪吃熊糯米蛋培訓 神仙蛋培訓 神仙蛋配方 頂正神仙蛋培訓 特色小吃培訓  特色小吃培訓 糯米蛋技術(shù)培訓 頂正特色小吃培訓
最近朋友圈流行一個(gè)蛋，土豪們爭相購買(mǎi)，它的名字叫貪吃熊糯米蛋，市場(chǎng)價(jià)8-10元一枚。這個(gè)蛋的神奇之處在于有著(zhù)粽子的香糯，又流著(zhù)澄黃的咸鴨蛋油，吃起來(lái)美味營(yíng)養、又不麻煩，虜獲了男女老少的心。目測，要比脆皮玉米更受歡迎呢!
先將糯米浸泡4小時(shí)以上，瀝干水分
適量生抽、老酒在鍋里煮開(kāi)后浸泡五花肉2小時(shí)
把瀝干水份的糯米與切成肉丁的五花肉拌勻，加入適量生抽與老抽醬油，老抽只要一點(diǎn)點(diǎn)為配色用
生咸鴨蛋敲一個(gè)小口瀝掉蛋清只留蛋黃
用一個(gè)小勺把攪拌均勻的糯米肉粒加入到蛋殼中，差不多裝平就行，太滿(mǎn)的話(huà)到時(shí)蒸熟后會(huì )溢出
用錫箔紙把蛋裹住，放入鍋中隔水蒸40分鐘左右（錫箔紙不加也可以）
蒸熟后就可以美美的吃啦，下次吃的時(shí)候隔水加熱就行
學(xué)費:500元起
聯(lián)系人:王老師 ...
..
*電話(huà):...7/.1-../.1-..
官方網(wǎng)站|:/
公司址址: 合肥市瑤海區銅陵路110號凌花大廈6樓（鳳陽(yáng)路路口）