聯(lián)系人:王老師 ...
朝鮮冷面培訓 特色小吃培訓  朝鮮冷面配方 朝鮮冷面加盟 特色小吃培訓 頂正特色各地小吃培訓 頂正最火小吃培訓
朝鮮冷面是朝鮮人發(fā)明的，大多數人都簡(jiǎn)稱(chēng)冷面。冷面不論是在朝鮮半島還是*大陸，都是一種很受歡迎的食品，而在*大陸，朝鮮冷面因其價(jià)廉、食用迅速，流行在不少的街頭小吃店。
正宗的朝鮮水冷面一般在夏天食用。朝鮮冷面多用碗食用，亦有用碟子盛裝的，但冷面的湯就相對較少了。冷面的作法，是把面條煮熟后，用涼水抄干后的面條，再放進(jìn)鹽、醋、醬油等調味料，并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜。吃時(shí)把伴菜與面條拌好，再配以朝鮮咸菜或泡菜，即可食用。
調料方面，一般都采用朝鮮辣醬，但亦有用芥末醬的。俗語(yǔ)說(shuō):“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。有傷風(fēng)感冒鼻塞時(shí)，食用芥末可使鼻子立即暢通。
吉林延吉地區以朝鮮冷面著(zhù)稱(chēng)，稱(chēng)延吉冷面。
朝鮮冷面
在整個(gè)朝鮮半島，冷面通常被認為是北方咸興、平壤等地的食物。
學(xué)費:500元起
聯(lián)系人:王老師 ...
..
*電話(huà):...7/.1-../.1-..
官方網(wǎng)站|:/
公司址址: 合肥市瑤海區銅陵路110號凌花大廈6樓（鳳陽(yáng)路路口）