百歲健康營(yíng)養講師研修班  

營(yíng)養講師研修班

一、招生對象:

1、本科或本科以上學(xué)歷，已取得國際注冊營(yíng)養師二級或高級營(yíng)養師證書(shū)

2、從事?tīng)I養相關(guān)工作6年以上者。

3、有志于從事?tīng)I養講師職業(yè)的人員。

二、報名方法:

經(jīng)蔣卓勤教授面試合格者，1）提交本人身份證、學(xué)歷證的復印件三份，營(yíng)養師資格證書(shū)復印件2份，兩寸照片4張。2）上傳大頭相紅底兩寸及個(gè)人簡(jiǎn)歷一份。

三、具體授課內容:

*篇   總  論
   （一）對營(yíng)養培訓的基本認識:1、營(yíng)養培訓的重要性，2、國內營(yíng)養師培訓的現狀，3、成年人的學(xué)習原理，4、被動(dòng)學(xué)習和主動(dòng)學(xué)習。

   （二）國際營(yíng)養培訓師概述:1、國際營(yíng)養培訓師的職業(yè)生涯，2、卓越的國際營(yíng)養培訓師的基本技能，3、國際營(yíng)養培訓師的20個(gè)典型錯誤，4、講師的3種學(xué)習風(fēng)格。

第二篇  營(yíng)養培訓項目的運作

   （三）營(yíng)養培訓準備:1、分析培訓需求，2、制定培訓計劃，3、設計培訓課程，4、多媒體課件的制作技巧，5、選擇合適的培訓輔助工具，5、熟悉培訓場(chǎng)所的狀況。

   （四）營(yíng)養培訓方法:1、課堂培訓法，2、案例教學(xué)法，3、角色扮演法，4、多媒體教學(xué)法，5、研討法，6、程序教學(xué)法，7、頭腦風(fēng)暴法，8、小組競賽法，9、網(wǎng)上培訓法。

   （五）營(yíng)養培訓的實(shí)施:1、營(yíng)造良好的學(xué)習氛圍，2、克服緊張情緒的技巧，3、開(kāi)場(chǎng)的技巧，4、語(yǔ)言表達的技巧，5、激勵學(xué)員參與的技巧，6、應對難對付學(xué)員的技巧，7、解答學(xué)員問(wèn)題的技巧，8、運用身體語(yǔ)言的技巧，9、收尾的技巧。

   （六）營(yíng)養培訓評估:1、營(yíng)養培訓評估的意義，2、營(yíng)養培訓評估的類(lèi)別，3、營(yíng)養培訓評估的流程，4、營(yíng)養培訓評估的方法。          

第三篇  國際營(yíng)養培訓講師魅力訓練

   （七）國際營(yíng)養培訓師的自我成長(cháng):1、了解真正的自己，2、掌握學(xué)習的技巧，3、修煉通向成功的3大法則。

   （八）國際營(yíng)養培訓講師的3項修煉:1、迅速提升培訓技巧，2、外在形象的修煉，3、塑造講師的人格魅力。

第四篇:試講并制作VCD。

第五篇:論文輔導。

四、培訓時(shí)間及費用:

培訓課時(shí):30，試講:40課時(shí)。

費用:本校生:3880元；外校生:13880元！

五、證書(shū)及待遇:

1、學(xué)完規定課程并參加統一考試及評審合格者，可獲得:國際職業(yè)資質(zhì)認證協(xié)會(huì )頒發(fā)的《高級營(yíng)養講師》證書(shū)。

2、《百歲健康營(yíng)養講師》聘書(shū)。

3、*職業(yè)培訓專(zhuān)業(yè)網(wǎng)查詢(xún)。