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吃絕味鴨翅的訣竅:*吃的就是那幾根又細又長(cháng)的骨頭。因為鹵味已經(jīng)進(jìn)入到骨髓里，把骨頭周邊的肉吃光之后，一定要咬斷細骨，把里面的骨髓吸出來(lái)，那里才是絕味鴨翅*吃的地方。享受拉扯鴨翅上筋肉的快感，滿(mǎn)溢的鹵熏麻辣香氣，充斥在口中，使人久久不能忘懷。
絕味鴨頭分長(cháng)唇、寬舌、頭皮、腦等，分而食之，各司其味。最有個(gè)性的便是鴨腦，軟如豆腐，對口吮，入嘴后那股油香和細膩的口感，讓人意猶未盡。
學(xué)費:500元起
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