板面的制作 鹵的制作 太和牛肉板面
面的和法 牛肉板面的種類(lèi)
安徽板面 牛肉板面培訓 板面技術(shù)加盟
做板面需要多長(cháng)時(shí)間 安徽板面的制作
安徽板面的做法及配方步驟
牛肉板面鹵的做法 自制牛肉板面鹵肉
河南哪里有板面制作
山西哪里有板面制作
素板面制作 我想學(xué)習牛肉板面
牛肉板面技術(shù)學(xué)習 2015新板面技術(shù)
牛肉板面加盟 好吃的牛肉板面技術(shù)
學(xué)習牛肉板面 板面技術(shù)傳授
牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種藥料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。牛肉板面的面要揉得很筋道,至于料子,牛肉板面的做法是把干紅辣椒用溫油炸至半糊,然后把鹵牛肉、鹵過(guò)牛肉的湯一起倒進(jìn)辣椒和油里,大火煮開(kāi)后慢火燜,煮到入味。做好以后好吃的就是那個(gè)辣椒。
市場(chǎng)分析:
牛肉板面是地方特色,味道濃厚,可搭配其他面食一起經(jīng)營(yíng)。一般2-3人就可開(kāi)店,面食作為正餐具有廣泛的適應人群,銷(xiāo)售是很穩定的。一般一家40平方的小店一年賺上10幾萬(wàn)元不是什么問(wèn)題。我們已經(jīng)掌握了*各地安徽牛肉板面各種正宗好的做法,不會(huì )辣椒硬、油粘嘴、料味兒淡、鹵湯不濃等諸多問(wèn)題。來(lái)我這里學(xué)習就不用再走彎路了,來(lái)我這里先品嘗再教學(xué)費。
培訓時(shí)間:
不限制學(xué)習時(shí)間,包教包會(huì ),學(xué)會(huì )滿(mǎn)意為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
其他培訓項目:
1.手工面 2.山西刀削面 3.安徽板面 4.老北京炸醬面 5.蘭州拉面 6.羊肉燴面 7.油潑面 8.雞汁面 9.牛肉面 10.熗鍋面 11.羊肉糊湯面 12.茄汁面 13.蓋澆面 14.炒拉條 15.炒面 16.拌面 17.饸饹條 18.茄汁面 19.砂鍋面 20.鹵面
十里八香餐飲承諾一:學(xué)員可以先考察,實(shí)地參觀(guān)現場(chǎng);
二:包吃包住。
三:明碼收費,除學(xué)費后,中途沒(méi)有任何添加費用(材料費包括在學(xué)費里)
四:確保每一位學(xué)員都能學(xué)會(huì ),學(xué)習時(shí)間不限制,學(xué)會(huì )為止,
五:確保每天現場(chǎng)實(shí)踐現場(chǎng)操作練習,一對一教學(xué),手把手教會(huì )
六:確保傳授正宗配方,
七:確保技術(shù)升級免費上課培訓
新鄉市新食尚小吃技術(shù)培訓學(xué)校