武漢蛋糕培訓 學(xué)做蛋糕 西點(diǎn)培訓 武漢金領(lǐng)西點(diǎn)蛋糕培訓學(xué)校
金領(lǐng)蛋糕西點(diǎn)培訓學(xué)校
華中地區蛋糕培訓行業(yè)品牌價(jià)值排名穩居*名。*工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )常務(wù)理事成員，*烘焙教育聯(lián)盟湖北區常務(wù)培訓代表，湖北省武漢市*定點(diǎn)蛋糕烘焙培訓機構。同時(shí)也是人力資源局職業(yè)技能簽定證書(shū)指定考核單位；是*烘焙蛋糕培訓行業(yè)*培訓機構。連續多年在武漢地區西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓學(xué)員保持*的學(xué)校。
小投資DIY蛋糕工作室培訓班
招生對象:有創(chuàng )業(yè)愿望，創(chuàng )業(yè)信念，謀求將來(lái)開(kāi)創(chuàng )自己蛋糕、烘焙事業(yè)天地的有志社會(huì )各界人士。
培養目標:1、能根據市場(chǎng)需求自主設計研發(fā)制作翻糖蛋糕；2、能獨立承接制作婚慶甜品展臺；3、能創(chuàng )立自己的工作室；4、掌握接訂單，淘寶、微信、微博的運用；5、掌握設備配置、人員安排、diy培訓技術(shù)技巧；
學(xué)習內容:裱花課程:奶油打發(fā)、蛋糕裱花裝飾、蛋糕抹胚成型、卡通生肖成型、創(chuàng )意蛋糕成型、市場(chǎng)熱銷(xiāo)蛋糕學(xué)習。
烘焙課程:曲奇、蔓越梅、卡通造型餅干、蛋黃酥、班戟、提拉米蘇、果凍、布丁、慕期、芝士、千層蛋糕。
巧克力:麻將巧克力、貝殼巧克力、心型巧克力、玫瑰巧克力、生日快樂(lè )牌。
掌握烘焙蛋糕技術(shù)、經(jīng)營(yíng)，機械設備的使用和維護，原料的選購和供應，成本控制，*店面格局，淘寶開(kāi)店，微信營(yíng)銷(xiāo)等。