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新鄉市新食尚小吃技術(shù)培訓胡辣湯其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。，胡辣湯培訓時(shí)間為7~15天。 直到您學(xué)會(huì )學(xué)精為止。學(xué)習胡辣湯怎么做以及配料，自己動(dòng)手做胡辣湯，學(xué)習包子、油餅、煎包、油饃頭，豆漿、豆腐腦、小米南瓜粥、雞蛋餅等早餐技術(shù)。

早餐培訓項目:逍遙鎮胡辣湯 三鮮豆腐腦 四輩水煎包 東北金絲餅（手抓餅） 蔥花油餅 油酥燒餅 千層大餅 美味豆漿 八寶粥 綠豆粥 南瓜粥 玉米粥 小米粥 黑米粥 糖糕 菜角 鄉巴佬鹵蛋 上海大油條 上海生煎 雞蛋灌餅 煎餅果子 劉記羊肉湯 包子系列（狗不理包子、天津灌湯包子、開(kāi)封灌湯包子、
小籠包子、大肉包、素包子）。

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