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【開(kāi)班時(shí)間】常年開(kāi)課
【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng )業(yè)的人士,對此感興趣的學(xué)員
【課程詳情】
潮汕砂鍋粥培訓“潮州砂鍋粥”向來(lái)頗有名氣,潮州砂鍋粥在深圳盛行一時(shí),現在仍然有不少砂鍋粥專(zhuān)門(mén)店。潮州咸粥又細分為兩種:潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因為潮州地區是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時(shí)候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風(fēng)格獨樹(shù)一幟,在各地都頗受歡迎。*的每個(gè)家庭都喝粥,每一個(gè)人都喝粥,這是毋庸置疑的事實(shí),正是因為有了這樣一個(gè)社會(huì )基礎,以粥為特色的中式餐飲市場(chǎng)才顯示出了旺盛的生命力。在所有中式快餐中,粥作為一個(gè)永恒的主題,延續的時(shí)間最長(cháng),受歡迎的程度*。尤其是隨著(zhù)生活節奏的加快、粥品品種的增加,越來(lái)越多的消費者都到外面喝粥,粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品,這一變化直接導致了餐飲市場(chǎng)的急速膨漲。在北京、上海、廣州等大城市,特色粥鋪已成為餐飲業(yè)一道亮麗的風(fēng)景。早點(diǎn)喝粥,正餐喝粥,夜餐喝粥,親朋小聚喝粥,甚至正式的應酬宴請都常常選擇粥鋪。在如火如荼的粥主題餐飲店中,粥的品種和檔次已今非昔比,除了粥本身所產(chǎn)生的可觀(guān)利潤,因粥而起的其它特色菜肴和點(diǎn)心更是遠遠超過(guò)了粥本身。因而砂鍋粥在近幾年迅速興起,深圳地區*出現,目前已經(jīng)遍及整個(gè)珠江三角洲地區,幾千家的砂鍋粥店鋪在珠三角地區生意火爆。
砂鍋粥的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是投資小,見(jiàn)效快,風(fēng)險低,利潤高,收益穩。 因而其發(fā)展速度這樣的驚人。另外其經(jīng)營(yíng)方式也是簡(jiǎn)單易行的,小本生意簡(jiǎn)單地租一個(gè)門(mén)面,在 外面擺幾張桌子,幾口沙鍋足矣,成本低廉,操作簡(jiǎn)單,容易掌控。砂鍋粥不但是潮汕人的家常 便飯,更是一道獨特的地方風(fēng)味,凡是路過(guò)的人都會(huì )品嘗一下地方特色。這也就成就了砂鍋粥的 市場(chǎng)優(yōu)勢。
技術(shù)優(yōu)勢:
一、正宗小吃,適合各地大眾口味,不易模仿;
二、南北小吃培訓機中心*秘制技術(shù),在同行業(yè)當中處于領(lǐng)先地位
三、技術(shù)流程標準化,科學(xué)化,讓學(xué)員易學(xué),易懂,易用;
四、教學(xué)師傅技術(shù)精湛,廚藝超群,學(xué)員學(xué)習小吃的同時(shí),師傅還會(huì )教些其他的廚藝
培訓優(yōu)勢:
一、;與學(xué)員簽訂正式的培訓合同,保質(zhì)保量的完成培訓工作;
二、技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);
三、學(xué)習技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識,讓毫無(wú)經(jīng)驗的學(xué)員通過(guò)學(xué)習,并成功創(chuàng )業(yè);
四、眾多學(xué)員已成功開(kāi)店,賺取了人生的“*桶金”五
五.不收巨額加盟費,只收培訓費用,讓學(xué)員節省了好多創(chuàng )業(yè)資金
【培訓流程】
首先學(xué)員通過(guò)各種渠道打通深圳小吃培訓學(xué)校熱線(xiàn)電話(huà),了解深圳小吃培訓學(xué)校培訓項目,了解深圳小吃培訓學(xué)校收費及優(yōu)惠方式,包括我們培訓中心的地址,中心服務(wù)人員會(huì )詳細告知意向學(xué)員乘公交車(chē)、打出租車(chē)或開(kāi)私家到本中心的路線(xiàn),*預約時(shí)間。
免費品嘗:
學(xué)員按預約時(shí)間來(lái)到本機構后,本機構會(huì )現場(chǎng)做出學(xué)員想要學(xué)習的小吃項目,讓你品嘗,品嘗后由學(xué)員自己決定是否學(xué)習。
合作協(xié)議:
學(xué)員決定在本中心學(xué)習,為了保護學(xué)員的利益,雙方簽訂協(xié)議,本協(xié)議兩份,雙方各一份。協(xié)議中會(huì )明確說(shuō)明學(xué)員應有的一切好處,包括配方及操作過(guò)程。協(xié)議簽訂后,學(xué)員付學(xué)費。中心會(huì )發(fā)放學(xué)員所學(xué)習的小吃配方。
學(xué)習資料:
本中心師傅會(huì )將學(xué)員所學(xué)小吃技術(shù)的操作過(guò)程細分為幾大塊來(lái)教學(xué)。
1、 首先由師傅把學(xué)員所要學(xué)習的小吃技術(shù)的配料及操作流程現場(chǎng)操作給學(xué)員觀(guān)看。
2、 由學(xué)員本人親自己配料及操作小吃的整個(gè)過(guò)程(師傅全程指導)。
3、 沒(méi)有清楚掌握技術(shù)的學(xué)員繼續學(xué)習,學(xué)會(huì )為止(師傅全程指導)。
4、 所有學(xué)習過(guò)程中師傅會(huì )把配料、操作、開(kāi)店注意事項及經(jīng)驗傳授于學(xué)員。
5.學(xué)員學(xué)成結業(yè)后,學(xué)員可在本中心購買(mǎi)小吃設備(本中心小吃設備一律低于市場(chǎng)價(jià)),也可由本中心指導采購設備,所有采購由學(xué)員自己安排,本機構只負責指導采購。