酷德教育承若包教包會(huì )，不會(huì )可以免費在學(xué)，學(xué)員畢業(yè)后包分配工作，.外地學(xué)員可以報銷(xiāo)100％的硬座，50％的軟臥（飛機票除外）
臺州裱花蛋糕培訓
裱花蛋糕課程
一．〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢 〗
★★★酷德教育培訓基地是由一所由經(jīng)**批準進(jìn)入的，以從事調酒 咖啡 西點(diǎn) 蛋糕、模特經(jīng)濟經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè)
★★★兩人同時(shí)報一個(gè)班，一人全費，另一人只需交一半學(xué)費，包兩人都學(xué)會(huì )！
★★★承若包教包會(huì )，不會(huì )可免費重學(xué)；學(xué)員畢業(yè)包推薦工作
二、【學(xué)校課程設置及收費標準】
1、裱花進(jìn)修班:學(xué)費2500元包含材料與工具費并送學(xué)習資料和圍裙工作服學(xué)習80余款實(shí)用生日蛋糕裝飾制作 學(xué)時(shí):30天,包學(xué)會(huì ).
2、裱花精品班:學(xué)費3000元 包含材料與工具費并 送學(xué)習資料和工作服圍裙學(xué)習110余款潮流藝術(shù)蛋糕制作 學(xué)時(shí):45天,包學(xué)會(huì )
三、【招生對象及報考條件】
對蛋糕制作感興趣或想西點(diǎn)蛋糕創(chuàng )業(yè)的學(xué)員
四、【報名須提交的材料】
1、持本人（身份證復印件1張） （1寸照片2張）
2、報名時(shí)填寫(xiě)報名表
3、外地學(xué)員可以通過(guò)匯款進(jìn)行預約報名。
五、【課程時(shí)間安排】
周二到周日，周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00
進(jìn)修班學(xué)習課程內容
一．生日蛋糕裱花專(zhuān)業(yè)基礎知識及工具認識使用和鮮奶油的攪拌打法。生日蛋糕裱花人員個(gè)人衛生及行業(yè)職業(yè)道德等。
二．直形胚， 圓弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各種歐式胚的拉法。
三、生日蛋糕各種花邊的制作:
水滴花邊，玫瑰花行邊，玫瑰吊式形花邊，吊式形花邊、牙形花邊，葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊等。
四、生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小紅花,五葉花,風(fēng)車(chē)花,牽?；?梅花,水仙花等制作方法。
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1. 十二生肖仿真動(dòng)物,卡通動(dòng)物----鼠、牛、虎、兔、龍, 蛇、馬、 羊、猴,雞、狗、豬的制作。
3 .生日蛋糕人物動(dòng)物----壽星、壽婆、小熊,仙鶴,圣誕老人等
4 .生日蛋糕植物----樹(shù)、山、草地及排筆畫(huà)等
六、生日蛋糕常用藝術(shù)字體:
祝福語(yǔ)的藝術(shù)字體寫(xiě)法、祝福語(yǔ):生日快樂(lè )，壽，福如東海，壽比南山。等
七,噴色，畫(huà)線(xiàn)條，調色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整體組合制作
花式蛋糕，果醬蛋糕，雙層蛋糕，結婚蛋糕,節日蛋糕,兒童蛋等.
精品班學(xué)習課程內容
一、生日蛋糕裱花專(zhuān)業(yè)基礎知識及工具認識使用和鮮奶打制作 法。生日蛋糕裱花人員個(gè)人衛生及行業(yè)職業(yè)道德。
二．直形胚， 圓弧形胚，心形胚，四邊形胚,各種歐式拉胚,多種實(shí)用的陶藝蛋糕胚
三、生日蛋糕各種花邊的制作:
水滴花邊，玫瑰花行邊，玫瑰吊式形花邊，吊式形花邊、牙形花邊，葉子形花邊、螺旋花邊、小草花邊，線(xiàn)條形花邊，吊式形花邊，線(xiàn)條形花邊等。
四、生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義
玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小紅花、五葉花、風(fēng)車(chē)花,大麗花,蝴蝶蘭,牡丹花,紅鶴芋,牽?；?水仙花等制作方法。
五、生日蛋糕生肖及人物的制作:
1.十二生肖仿真動(dòng)物與卡通動(dòng)物----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴,雞、狗、豬。
3. 生日蛋糕人物動(dòng)物----壽星、壽婆、圣誕老人,仙鶴,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鵝,鳳凰等
4. 生日蛋糕植物----樹(shù)、山、草地，壽桃及排筆畫(huà)等
六、生日蛋糕常用藝術(shù)字體:
祝福語(yǔ)的藝術(shù)字體寫(xiě)法、祝福語(yǔ):生日快樂(lè )，壽，福如東海，壽比南山，英文生日快樂(lè )，百年大壽。等
七，生日蛋糕調色制作,色彩搭配,
噴色，畫(huà)線(xiàn)條，調色等。
八，生日蛋糕整體組合制作。
花式蛋糕，果醬蛋糕，雙層蛋糕，多層蛋糕,歐式水果蛋糕，陶藝蛋糕,生日,祝壽,節日,結婚,喜慶,兒童蛋糕等.
九，生日蛋糕巧克力制作
巧克力融化，鏟花，鏟棒，抹塊及各種造型。
十，歐式蛋糕的水果切法及拼擺。
蘋(píng)果切法，獼猴桃切法，芒果切法,火龍果切法，葡萄玟花法，黃桃切法，橙子切法,草莓,菠蘿等切法和擺法.
十一，個(gè)性蛋糕，芭比娃娃，海綿寶寶，米琪，新娘，，，，，，，，
注:精品班包含進(jìn)修班，另送糕點(diǎn)師服裝一套
培訓地址
杭州蕭山區育才路666號6樓（富橋足浴店樓上）
常年招生，歡迎來(lái)電、來(lái)校、在線(xiàn)客服咨詢(xún)*開(kāi)班信息。
注: 1，我們向廣*員承若包教包會(huì )，不會(huì )可以免費在學(xué)
2.我部學(xué)員畢業(yè)后包分配工作
3.外地學(xué)員可以報銷(xiāo)100％的硬座，50％的軟臥,50％的汽車(chē)（飛機票除外）
