甜品坊西點(diǎn)培訓中心開(kāi)設面包課程，有食宿安排，學(xué)會(huì )為止，理論與實(shí)際操作學(xué)習。從打面團、整形和烘烤，全面的面包制作技術(shù)。

                    

面包培訓簡(jiǎn)介

面包主要培訓的產(chǎn)品系列全面，從打面團、整形和烘烤，全面的面包制作技術(shù)。產(chǎn)品系列主要分為

甜面包、硬面包、丹麥、法式面包等。注重產(chǎn)品的口感和精致外形。

 

一、培訓內容

   1、各種面包的打面的方法和注意事項。

   2、面團的醒發(fā)，濕度可溫度的掌握。

   3、甜面包、軟面包、法式面包等各種面包的整形裝飾。

   4、各類(lèi)面包的烘烤。

 

二、   培訓方式

   1、理論講解

      原物料講解

      配方講解

      操作流程講解

      重點(diǎn)和注意事項講解

 

2、實(shí)踐操作

  1、工具設備的使用

  2、面包的制作和裝飾。

  3、半成品實(shí)踐操作

  4、出品實(shí)踐操作

 

  三、培訓優(yōu)勢

1、培訓教材 

  PPT培訓教材底料、出品制作；原料、設備使用 全面專(zhuān)業(yè)培訓教材 制作步驟流程教材詳細、直觀(guān)、易懂

2、培訓歷史 

   八年培訓歷史，2000學(xué)員培訓開(kāi)店 我們用 最專(zhuān)業(yè)的技術(shù) 最真誠的態(tài)度 負責您的選擇

3、培訓技術(shù)  

       最正宗港式甜品技術(shù) 五星級西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品 資深甜品師領(lǐng)銜教學(xué) 開(kāi)店無(wú)憂(yōu)

 

4、培訓設施 

   多媒體教學(xué)設備 授課更生動(dòng) 輕松

 

5、項目孵化 

        甜品沙龍課程 研究探討項目發(fā)展 門(mén)店籌備 經(jīng)營(yíng)理論講解

中心地址:寧波市鄞州區下應創(chuàng )新128產(chǎn)業(yè)園11幢84號

詳細開(kāi)課信息.cn/tpfxd

常年招生，滾動(dòng)式開(kāi)班，歡迎來(lái)電/來(lái)校，在線(xiàn)客服咨詢(xún)*開(kāi)班信息，可預約免費試學(xué)課。