肉丸培訓課程,肉丸技術(shù)培訓,肉丸制作方法，林經(jīng)理，肉丸怎么做好吃，專(zhuān)業(yè)肉丸技術(shù)培訓，肉丸培訓教學(xué)，廣州廣品餐飲肉丸培訓班，包教包會(huì )！肉丸原本是寧德蕉城人民在過(guò)年時(shí)候必吃的一種食物，地位相當于北方的餃子。后來(lái)由于改革開(kāi)放的春風(fēng)，就像餃子館遍地都是一樣，肉丸攤子也是大街小巷處處可見(jiàn)。隨著(zhù)外出務(wù)工和外出學(xué)習等人口流動(dòng)量的逐年加大，由于寧德蕉城沒(méi)有什么其它的特色小吃，因此肉丸成了人們思念家鄉的一種方式。因為這種芋頭肉丸子只有在寧德蕉城才有，而且攤子數量還在逐年減少，因此人們特別懷念它們。不管是男女老少都比較喜歡。   

    潮汕牛肉丸是廣東有名的漢族小食。來(lái)源于客家菜。已有近百年歷史。早期賣(mài)牛肉丸的小販大部分是客家人，他們挑著(zhù)小擔挨街串巷叫賣(mài)。尤其晚上，在韓堤路八角亭至公園后面的韓江一帶，常有穿梭小舟，船頭掛著(zhù)一盞小燈，專(zhuān)為停泊在那里的客家貨船供賣(mài)夜宵，專(zhuān)賣(mài)牛肉丸。
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