【開(kāi)班時(shí)間】常年開(kāi)課

【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng )業(yè)的人士,對此感興趣的學(xué)員

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【課程詳情】

      綠豆餅:神仙眷侶餅（又名綠豆餅），至今已有上百年歷史。其用料精細，制作講究，以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。潮汕綠豆餅選用上等綠豆、精面粉和優(yōu)質(zhì)蔗糖、食用油為主要原料，按照傳統加工方法，經(jīng)過(guò)配料、調酥、和面、包酥、搟壓、包餡、及烙烤等工序精制而成。成品呈淺黃色，無(wú)殼、無(wú)粒、無(wú)雜質(zhì)，松軟可口，餅皮由多重薄皮疊成，色、香、味俱佳。食時(shí)起酥、綿軟、潤滑，甜而不膩，涼爽適口。餅內豆餡清甜滋潤，含大量蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養成份，深受人們喜愛(ài)，食后齒頰留香，舌面有冰涼之感，故有冰餅之稱(chēng)。尤其適合老年人及兒童食用。又是送禮佳品，既好看又好吃，純綠色食物，不添加任何添加劑。產(chǎn)品不但暢銷(xiāo)于國內各大中城市，在港、澳及東南亞地區也普遍受到歡迎。綠豆是一種營(yíng)養價(jià)值很高的食用豆類(lèi)，含有豐富的鈣和鐵，并含有多種礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是每天人體所需要補充的營(yíng)養成分。綠豆的藥用價(jià)值同樣非常高，經(jīng)常食用有清熱解毒，消炎利腫，明目降壓，減肥養顏等功效，對治療動(dòng)脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保護肝臟等有明顯的作用.

綠豆餅酥皮大餡，皮有多層，清晰可見(jiàn)。酥皮入口即融，香滑可口。成品成淡黃色，豆餡精選優(yōu)質(zhì)綠豆，去殼去皮，研釀制成。綠豆中富含大量蛋白質(zhì)、鈣及多種維生素，故為四季養生營(yíng)養佳品。綠豆餅一經(jīng)推出，旋即火爆*，成為深受人們喜愛(ài)的食品。
南北小吃培訓中心 開(kāi)設專(zhuān)業(yè)綠豆餅技術(shù)培訓科目 我們由經(jīng)驗豐富的師傅,按照標準配方一步一步教學(xué),手把手教你每一道工序。耐心細致,全面具體 ,直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù),方能學(xué)成結業(yè)。小吃培訓教正宗綠豆餅技術(shù)綠豆。

技術(shù)優(yōu)勢:

一、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿；

二、南北小吃培訓機中心*秘制技術(shù)，在同行業(yè)當中處于領(lǐng)先地位

三、技術(shù)流程標準化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，易用；

四、教學(xué)師傅技術(shù)精湛，廚藝超群，學(xué)員學(xué)習小吃的同時(shí)，師傅還會(huì )教些其他的廚藝

培訓優(yōu)勢:

一、；與學(xué)員簽訂正式的培訓合同，保質(zhì)保量的完成培訓工作；

二、技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè)；

三、學(xué)習技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識，讓毫無(wú)經(jīng)驗的學(xué)員通過(guò)學(xué)習，并成功創(chuàng )業(yè)；

四、眾多學(xué)員已成功開(kāi)店，賺取了人生的“*桶金”五

五．不收巨額加盟費，只收培訓費用，讓學(xué)員節省了好多創(chuàng )業(yè)資金